生後7・8か月ごろの離乳食中期(モグモグ期)の目安量は？簡単レシピも紹介

離乳食中期、何をどのくらい食べさせる？

1回食に慣れ、2回食に進んでいく時期。1回目はこれまでと同じ午前中にあげて、午後に食べ慣れた食材を少しずつあげてみるようにしましょう。2回食を始めたばかりの頃は、午後あげる量は午前中の3分の1が目安です。そこから少しずつ量を増やしていきましょう。

それでは、具体的にどんな素材（栄養素）をどんなバランスで与えればよいか、目安量を紹介します。

炭水化物、ビタミン類、たんぱく質の目安量

生後7・8ヶ月頃の離乳食1回分の目安量は次の通りです。一度の食事にこの1～3をバランスよく組み合わせましょう！

1. 炭水化物(おかゆやうどんなど)：50～80ｇ
2. ビタミン・ミネラル類(野菜や果物など)：20～30ｇ
3. タンパク質(魚、肉など)：10～15ｇ

これらの量はあくまでも目安です。赤ちゃんの成長や発達、性格などによって食べられる量が違います。状況に応じて量を調節して、1日でバランスよく食べさせなければいけないと考えすぎないのがポイントですよ。

離乳食中期に食べられるようになる食材

離乳食中期になると、初期のころには食べられなかった食材も食べられるようになったり、調理方法を変えて食べさせたりできるようになります。
それでもまだ食べられないものもありますので、以下のリストを元に、離乳食に追加する食材を選んでみてください。

• 炭水化物：スパゲティ、うどん、オートミール、里芋
• 卵、乳製品：牛乳、ヨーグルト、カッテージチーズ
• ビタミン・ミネラル類：レタス、なす、きゅうり、さやいんげん、スナップえんどう、ぶどう、柿
• タンパク質：鮭、鶏肉(ささみなど)、納豆、ツナ缶(水煮)

離乳食初期から食べられる食材でも、すりつぶしが必要だったものが中期になると粗みじんでも食べられるようになるなど、調理方法も多彩になるのでメニューの幅も広がりますね。

離乳食中期の注意点は？

離乳食中期になると食べられるものも増えますが、今まで食べたことのないものをいきなり与えると、赤ちゃんが戸惑ってしまう場合もあります。急な変化についていけず、離乳食を食べなくなってしまう可能性もあるので、新しい食材を追加する際は様子を見ながら慎重に進めていきましょう。


また、初めて食べる食材にアレルギー反応を起こす可能性もあるので、新しい食材を与える場合は1品ずつ少量から追加するようにしてください。もしアレルギー症状が出ても病院に連れていけるよう、新しい食材を試すのは午前中がおすすめです。

離乳食中期におすすめのレシピ5選

1回食から2回食へと食べる回数が増えると、それまでよりも食事の準備に手間がかかるようになっていきます。手間がかからず簡単に作れるおすすめレシピを紹介しますので、ぜひ一度試してみてくださいね。

1.冬野菜と魚の豆乳ポタージュ

画像：info.mogcook.com

材料

• 魚:10g
• 里芋:10g
• ほうれん草の葉先:10g
• 無調整豆乳:大さじ2
• だし汁:大さじ2

レシピ

1. (下ごしらえ)魚はほぐして、だし汁と一緒にすり鉢に入れてすり潰す
2. (下ごしらえ)里芋は皮付きのまま蒸す、ほうれん草は茹でて細かく刻む
3. 耐熱容器に魚と里芋、豆乳を入れラップしてレンジで20秒加熱
4. ほうれん草を添えたら完成

里芋は軟らかく、粘り気があるのでとろみの代わりにもなっておすすめです！

2.白菜と大根と鶏そぼろの煮物

画像：babyfood.mahalo-baby.com

材料

• 白菜:葉の部分を2～3枚
• 大根:5mm程度の輪切りを1～2枚
• 鶏そぼろ:小さじ1
• 出汁:大さじ2

レシピ

1. 白菜と大根を煮て細かく切る
2. 鍋に出汁をいれて、大根と白菜と鶏そぼろを入れて一煮立ちしたら完成

耐熱容器に入れてレンジに600wで1分加熱してもOKです！

3.ささみと豆腐のトマトスープ

画像：babyfood.mahalo-baby.com

材料

• 絹ごし豆腐:40g
• トマト:1個
• 鶏ささみフレーク:大さじ1
• 野菜スープ:大さじ1

レシピ

1. 豆腐をお湯でさっとゆでる
2. トマトの皮を湯むきして、4等分に切って種を取り除いたらみじん切りにする
3. 具材を耐熱容器にいれて、600wで1分加熱したら完成

豆腐はよく混ぜて熱を冷ましてあげてくださいね。

4.魚と枝豆のコーン煮

画像：info.mogcook.com

材料

• 魚:10g
• 枝豆:10g
• クリームコーン:10g
• 無調整豆乳:大さじ2

レシピ

1. (下ごしらえ)魚は軽くほぐす
2. 枝豆は柔らかく茹でてすり鉢ですり潰す
3. 熱容器に無調整豆乳と魚、クリームコーンを入れて混ぜ合わせる
4. 3をラップして30～40秒加熱
5. 盛り付け、枝豆を乗せて完成

クリームコーンの代わりにマッシュポテトやカボチャでも代用できますよ。

5.魚とサツマイモのカッテージチーズあえ

画像：info.mogcook.com

材料

• 魚:10g
• さつまいもマッシュ:20g
• 無調整豆乳:大さじ1～2
• カッテージチーズ:3g

レシピ

1. (下ごしらえ)魚を軽くほぐして無調整豆乳に漬けて、レンジで30秒加熱
2. さつまいもマッシュに1の魚を混ぜる
3. カッテージチーズを加えて完成

カッテージチーズの代わりに、水切りしたヨーグルトを代用してもOKですよ！

手作業で骨取り済み！mogcookの冷凍魚なら手間なくお魚離乳食が作れます

画像：mogcook.com

通信販売で小分けサイズの冷凍お魚を販売している「mogcook」では、1パック10gという小さなサイズでパッキングした魚を販売しています。お魚は手作業で骨を取り除いています。

皮つき商品・皮なし商品を販売しており、手間や栄養面を考慮して選ぶことができますよ。(今回紹介したレシピの一部はmogcook様からご協力いただき掲載しております）

この時期によくある、離乳食の量のお悩みとは！？

離乳食が進んでくると、悩みが出てくるママもいることでしょう。ここでは生後7・8ヶ月頃の離乳食にまつわる体験談を紹介します。

お悩み①もうすぐ生後8ヶ月なのに小さじ5用意しても完食できない

生後8ヶ月ともなると赤ちゃんはかなり自分で動けるようになり、周りには興味があるものがいっぱい！ママの膝の上で食べるようにしてみたり、離乳食の量や固さを変えてみたり、めげずにどんどんチャレンジしてみましょう！

ひと口食べたら大げさに褒めてあげましょう！2回食は量を増やすためだけでなく、食事のリズムをつけるという意味もあるんですよ。

お悩み②あげすぎはよくない？

たくさん食べてくれるのはうれしけれど、食べ過ぎるのもちょっと心配ですよね。

特定の食材に偏らないようにしてあげると良いでしょう。また、砂糖がたくさん使われているおかしやジュースなどのあげすぎには注意が必要です。

お悩み③量の増やし方はどうしたらいい？

こちらの質問には、たくさんの回答がついていました。

離乳食中期になって、あげる量も食材も増えてくると何からどう増やしたらいいのか迷いますよね。量を増やす場合は、お粥やお野菜からというアドバイスをもらった方がいました。

お悩み④ご飯とおかずはわけて食べさせている？

離乳食は、基本的に食材をやわらかくしてすりつぶしたり刻んだり、とろみをつけるなど食べやすく調理するため、ごはんとおかずを一緒にして与えることもありますよね。


まとめてあげたほうが手間もかかりませんが、大人と同じ食事に慣れさせるには、ごはんとおかずを分けてあげたほうがよいようです。それでも、まずはいろいろな食材をしっかり食べて元気に育つことが一番ですね。

お悩み④遊び食べにイライラしてしまう…

離乳食はメニューを考えたり調理したりといった準備も大変ですが、やはり一番の悩みは、子どもがちゃんと食べてくれないことでしょう。それも、ただ食べないのではなく、食事中に遊び始めてしまうと、ついママもイライラしてしまいますよね。


そんなときはアドバイス通り、無理に食べさせようとせずに、一旦食べさせるのをやめて後で再チャレンジしてみるのもよいかもしれません。

「量」よりも子供の成長に目をむけましょう！

きちんと進んでいるのか、食べさせすぎなのか少なすぎなのか…離乳食には悩みがつきものです。一生懸命手作りしても、べーっと出してしまったり、楽しそうに手でこねたりテーブルにこすりつけたり。昨日まで食べていたのにいきなり食べなくなったり、急に人が変わったようにパクパク食べるようになったり。

離乳食中期は、まだまだ食べる練習中。母乳やミルクで十分栄養もとっている時期ですので、まずは肩の力を抜いてみましょう。食べないときは無理強いせず、次のタイミングまで待ってみたり、気分を変えて食器などを変えてみるなどの工夫もいいかもしれません。赤ちゃんの体調に変化がなければ、心配いりませんよ。

どうしても心配だったり不安が大きかったりする場合は、かかりつけの小児科などに相談してみるのもいいですね。

生後7～8か月ごろの育児についてもっと知りたい方は、以下からごらんになれます。