ゆで野菜＆鍋がおいしくなる味方発見【ダイソー】−20～120℃まで使える超便利なキッチングッズ

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いろんな使い方ができるCOOK平ザル

今回ご紹介するのが、ダイソーで見つけた「COOK平ザル」というキッチングッズです。

通常のザルはボウル型で深さがありますが、こちらはザルの面が平らで浅くなっています。耐冷耐熱温度は−20度～120度(電子レンジや食洗器は利用できません)。

筆者は大サイズを購入しました。外径は22.5cmです。小サイズもありますが、小サイズは外径16.5cmです。

衛生的で使いやすい！

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網目は通常のザルよりも粗く、底には3か所の脚が付いています。脚があることで高さがでるので、食材が作業台やシンクに直接触れることがなく衛生的です。

下にボウルやお皿を敷いて水切りしたり、粗熱をとったりするのにも向いています。

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まずは油揚げの油抜きに使ってみました。通常のざるだと食材が重なってしまいがちですが、こちらは平らになっているので広げて置けて、まんべんなく油抜きができます。

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ゆで上がった野菜を平ザルに上げたら、そのまま冷ませます。

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お皿を下にしいて、お鍋の具材を盛るのにも便利。お鍋の具材を盛るなら、約1～2人前程度です。

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うどんやそばなどのときにも、お皿を下に敷いて食卓にそのまま出せます。ザルが平たいので麺類が均等に冷えやすいです。氷と一緒に盛り付けても水びたしにならず、時間がたってもおいしくいただけます。

つけ麺やつけそば、つけうどんなどにぴったりです。

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通常のザルのように目が細かくないので、隙間に入った食材を取り除きやすく、お手入れがラク。表面がフラットな形状で洗いやすいのも特徴です。

引っ掛け穴つきなので収納にも困りません。

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使い道がたくさんあるCOOK平ザル。筆者はダイソーで購入しましたが、キャンドゥなどの他の100均でも取り扱いがあるようです。

ぜひ、ダイソーやキャンドゥなどに足を運ぶ際にはチェックしてみてくださいね。

※商品名や価格は購入した時点の情報です

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