管理栄養士
黒氏文佳
プロフィール
大学卒業後管理栄養士を取得。大手の保育園で勤務したのち、モンテッソーリ教育を取り入れた社会福祉法人の保育園に勤務。前職とは全く異なる保育の形を知ると同時に、個を尊重する保育の奥深さに感銘を受け、子どもに寄り添った食事作りに関心を持つようになる。結婚を機に、小規模保育園の立ち上げに携わる。現在は離乳食から2歳児までの食事を作っている。その他に、ラジオのコメント出演や記事の執筆、子どもと親御さんの為の食育活動をしている。
所属団体
保有資格
監修記事一覧
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2歳の食事拒否、一口でも多く食べさせたい!保育園栄養士直伝テク3つ
2歳ごろに親を悩ませるイヤイヤ期。この時期は食事の面でもイヤイヤをする様子が見られることがあります。好きなメニューのはずなのに「食べない!」と言い出したり、偏食がひどくなったりと、特に食べないことに関して悩む親が多いようです。たくさん食べてすくすく成長してほしい時期に食べてくれないと、栄養面が心配になるかもしれません。この記事では、保育園で働く管理栄養士の黒氏文佳(くろうじ ふみか)さんのお話をもとに、2歳児の食が進むテクニックをお伝えします。
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