Ⓒanai_meru
塩焼きそば麺を塩ラーメンに
麺料理をする際には、焼きそば麺は焼きそば・中華麺はラーメンなど、専用の麺を用意するイメージがありますよね。一方で違う料理にアレンジすると、バリエーションが増えていいですね。一旦イメージから離れてみるのも良いのかもしれません。
投稿者・穴井メル(@anai_meru)さんは、塩焼きそば麺を使ってあるものを作ったところ「焼きそばを超えた」そう。思わず作ってみたくなるあるメニューとは?
画像:x.com
画像:x.com
画像:x.com
塩ラーメンにしたら焼きそば超えたんだけど ※1
穴井メルさんは塩焼きそば麺を使って塩ラーメンを作っていました。穴井メルさんが使った焼きそば麺の場合ソース付きで、溶かすだけでスープができるのが時短となっていいですね。
材料は白菜、パプリカ、大阪王将の冷凍水餃子を入れているそうです。なお、もやしもあるといいかもしれないとのこと。
この投稿には「時間が経っても麺がベタベタしないし、のびた感じもしなくて良かった」と試した方からや「やってみよう」と、これから試したいという方からのコメントが寄せられていました。ラーメンは自宅でやるには難しそうなイメージもありますが、焼きそば麺と付属のソースで簡単に作れそうですね。ぜひ一度試してみてくださいね。