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大好評！“あさりコンソメ”を使ったクラムチャウダー
寒い季節にはあったかいスープが飲みたくなるものですよね。しかし手間や時間を考えて、なかなか作るやる気が起きないことも…。
投稿者・ぴーちゃん丨元キッズコーチママ(@pchan_ikuji_)さんは「美味しすぎて、2歳4歳44歳が爆飲みだった」と、“あさりコンソメ”を使ったクラムチャウダーレシピを公開。あまりの美味しさに、実際に試した方からの好評の声が続々と寄せられました！
誰ですか！？あさりコンソメで美味しいクラムチャウダーができるって教えてくれたのは！！！！
ほんっっっとうに美味しすぎて、2歳4歳44歳が爆飲みだったんですけど！！！！ ※1
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レシピ教えてとのコメントが多いので、自己流のわが家のレシピ載せておきます！！！！
❶好きな具材（ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、キノコなど）をバターで炒めて塩コショウ
❷あさりコンソメ1袋と牛乳(or生クリーム)を200~300ml入れて弱火にかける。
❸塩で味を調整して完成！
お好みで米粉や小麦粉でとろみつけても👍🏻
牛乳は濃い方がいい。個人的には生クリームと牛乳半々くらいが好き😊お試しあれ！！ ※2
パスタソースをスープに使うというアイデアが目から鱗でした！味のベースがこれでほぼ決まるため、失敗する心配がない点もいいですね。具材やとろみ、牛乳の種類など、好みのクラムチャウダーに近づけるために繰り返し研究するのも楽しそう。
この投稿には「初めはクラムチャウダーで楽しんで、その後、パスタにすれば一人暮らしでもいける？🤔」「まーじで美味いので良い牛乳使うとさらに美味しいぞい！」といったコメントが寄せられていました。それぞれの家庭の味が出るクラムチャウダーができそうですね。気になった方はぜひ、試してみてください！
なお、こちらのレシピには「牛乳」「小麦粉」を使用しています。アレルギーをお持ちの方は十分ご注意いただき、「あさりコンソメ」につきましてはパッケージをご覧ください。
ぴーちゃん丨元キッズコーチママ(@pchan_ikuji_)さんのX
