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【保存版】ちょっとの工夫で長持ち・節約に◎おなじみ野菜の保存テクが超お役立ち

©mugiland_kurashi

「ガタゴト…」という音がするのが気になる方は、空き瓶を使ってお試しください。

ガタゴトという音に変化があり、ニンニクの匂いがしてくるまで降り続けてくださいね。

©misa_ihouse

ボウルを振る音に変化があれば、ふたにしていたボウルを外して中を確認します。画像のように、きれいに皮がむけていることが確認できたら成功です。

ボウルを振るだけで、ニンニク1個分の皮が一気にむけるなんて、楽で時間短縮にもなりますよね。

©misa_ihouse

特にもつ鍋など、一度にたくさんのニンニクを使うときにはもってこいの方法ですよね。

ひとかけらのニンニクを使う場合

©misa_ihouse

ちなみに、ニンニクをひとかけらだけ使いたい場合、ニンニクを包丁の腹部分でつぶすと皮がぐっとむきやすくなるそうですよ。

このとき、誤って包丁で手を切らないように、くれぐれもお気を付けください。

ニンニクの匂いが手に付いてしまった場合

©misa_ihouse

もしニンニクの匂いが手に付いてしまったときは、ステンレスを触ると匂いが気にならなくなるといいます。

水が付いたシンクを触ったり、スプーンやボウルを洗うときに触れたりするだけで匂いが取れたように感じたとのこと。気になるニンニクの匂いに対応する方法があるとはおどろきますね。

出典元:

ニンニクを食べた後の口臭が気になる場合はこの裏技!

©misa_ihouse

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おいしいニンニクですが、強烈な匂いも一緒にもれなく付いてきます。口臭は気になりますよね。

そんなときは、リンゴジュースを飲むと匂いが和らぐとのこと。人と会う予定があるのにニンニクを食べてしまったときはリンゴジュースを忘れずに!

出典元:
  • 東京バイオテクノロジー専門学校「 ニンニク料理のおともにはリンゴジュース?!」(https://www.bio.ac.jp/archives/17373,2023年12月4日最終閲覧)
  • ケン歯科クリニック「にんにく臭、何時間で消えるか知ってる?」(https://ken-dc.com/blog/1012,2023年12月4日最終閲覧)

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