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型にクッキングシートを入れ、型に収まるように形を整えていきます。
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丸形にしっかりとクッキングシートを敷くことができています。気持ちが良いほどにぴったりですね。
慣れるまでは工程に戸惑うかもしれませんが、慣れると今までの苦労がうそのように素早く敷くことができそうですね。ぜひお試しください。
3．スクエア型に敷くとき
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最後に、パウンドケーキなどを作るときに使う、スクエア型にクッキングシートを敷くときの時短技です。
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クッキングシートを広げ、型の高さに合わせてカットします。そして、型のふちに合わせて油性ペンでなぞり、シートに書き写します。
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クッキングシートを裏返して、線に沿って折っていきます。
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画像で赤線が付けられている部分に切り込みを入れます。
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型にシートに入れ、切り込みを入れた部分を整えます。
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