©konel_bread
赤と白のかまぼこで作ったのは…
赤と白のかまぼこを使って作った、ユニークな飾り切りの投稿です。
©konel_bread
かまぼこの赤と白がちょうどあったので、
久しぶりにかまぼこの飾り切り✨ ※1
歯のように見える部分は、一つひとつ形が違っていて、手作りならではの味がありますね。普段はそのまま食べることが多いかまぼこも、こうしてひと手間加えると、ちょっとした作品になります。料理というより、もはや工作のような楽しさもありますよね。料理は、ほんの少し切り方を変えるだけでも印象が大きく変わります。いつもの食材を使って、見た人が「何これ!」と笑ってくれるようなものを作るのも楽しそうですね。
この投稿には「その発想には脱帽いたします…が食べたくはない」「歯をイメージしたわけではないと思いつつ、そういう風に見えてしまいました」といったリプライがついていました。「久しぶり」と言いながら、こんな遊び心のある一品を作ってしまうところに、料理の楽しさを感じる投稿でした。










