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【業スー】皮なしで食べやすい!しっとりホクホクの「冷凍さつまいも」

「野菜を買いだめすると傷むのが心配」という方におすすめなのが、冷凍野菜。中でもサツマイモは、おかずにもおやつにも重宝する野菜です。この記事では人気YouTubeチャンネル「ひとつのまる」の動画から、しっとりホクホクでおいしいという「冷凍さつまいも」についてご紹介します。

ⓒひとつのまる

使いやすいスティックタイプの「冷凍さつまいも」

ⓒひとつのまる

業務スーパーで購入できる、スティック状の「冷凍さつまいも」。凍ったまま調理できるため、時短調理の強い味方です。

「おかずにもう一品作りたい」「おやつに何かほしい」という時にサッと使える便利な食材ですよ。

多すぎず、冷凍庫に常備しやすい500g

ⓒひとつのまる

今回ご紹介する「冷凍さつまいも」の内容量は500g。業務スーパーの冷凍野菜の中では大きすぎないサイズ感です。

1kg単位で買ってしまうと冷凍庫に入らないかも、という方でも、500gサイズなら保存しやすいかもしれません。

皮なし・スティックタイプで使いやすい

ⓒひとつのまる

「冷凍さつまいも」は、皮をむき、スティック状にカットされています。およそ7cm前後のサイズ感だそうです。

大きすぎず、凍ったままでも短時間で火を通しやすいサイズなのがうれしいですね。また、皮むきやカットの手間を省けるため、忙しいときでもサッと調理しやすいでしょう。

シンプルなホイル焼きでもおいしい

ⓒひとつのまる

YouTubeチャンネル「ひとつまる」では、「冷凍さつまいも」を10本ほど並べてシンプルなホイル焼きにアレンジしました。お好みでバターを入れて包みます。オーブン等で適度に焼き上げ、たっぷりのはちみつをかけたら完成です。

ひとつのまるさんによると、サツマイモ本来の甘さは控えめで、しっとりホクホクとした味わいだそう。皮がないことで、なめらかな舌触りが楽しめます。サラダや揚げ物などにアレンジしてもおいしくいただけそうですね。

動画本編はこちら

今回は、業務スーパーで購入できる「冷凍さつまいも」をご紹介しました。

業務スーパーで買える冷凍野菜のなかでは大きくない500g入りで、比較的お試ししやすいサイズとも言えそうです。ご紹介したホイル焼きのほか、大学芋やマッシュサラダにもおすすめ。気になる方はぜひご賞味ください。

動画ではひとつのまるさんが選ぶ、業務スーパー購入品を複数紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね。

※本記事はYouTubeチャンネル管理者の方より画像などの使用許可を得た上で掲載しております。また、価格は購入時のものです。

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画像提供:ひとつのまる

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