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切り干し大根のアレンジレシピが最高すぎる
切り干し大根は、低カロリーで栄養価も高く優秀な食材。だけど、使い方がいまいち分からず、キッチンの化石になっているかもしれません。アレンジレシピがあったら、ぜひ知りたいですよね。
投稿者のこんでんえいねんしざいほうさんも、切り干し大根の使い道で困っていたそう。そこに、救世主からのお恵みがあったと言いますが…？
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「切り干し大根、そんなに使い道ないよ〜！」
と、返信したら、ナムルの作り方がきた（笑） ※1
ある日、こんでんえいねんしざいほうさんの母から送られてきたのは、あえるだけでできる簡単なレシピ！しかも、とてもご飯がすすみそうな味付けですね。これはぜひ一度試したくなります。切り干し大根は、味の主張があまりないため、実はアレンジに向いているのかもしれませんね。
この投稿に「使い道がなくて困ってた」「私もやってみる！」などのリプライが寄せられました。料理のレパートリーが増えると、生活が豊かになるような気がしますね。手軽でおいしい神レシピを試してみたくなる投稿でした。
こんでんえいねんしざいほう(@hiroju5555)さんのX
