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味が一発で決まる！魔法のソースを直伝
ソースやドレッシングは、どんなものが好きですか？スーパーではいろいろな味のものが売っていますよね。食材の味を引き立ててくれます。こういうものは、自分では作れないと思っている人がいるかもしれません。
投稿者の麦ライス(シェフ)さん。以前お店の賄いでサラダや焼いたお肉にかけたところ大好評だったという、特製シーザーソースのレシピを公開しました。
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お店の賄いでサラダと塩胡椒で焼いただけの牛肉にかけたら大好評だったシーザーソース
マヨネーズ大さじ3
ケチャップ小さじ1/2
牛乳小さじ2
ライム汁小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
黒胡椒、砂糖各2つまみ ※1
シンプルな食材に、ひと手間加えただけでグッとおいしさが増しそうなソースのレシピですね。どれも、家にあるもので作れそうです。市販のソースももちろんおいしいですが、たまにはソースを手作りしてみるのはいかがでしょうか。カロリーや濃さも好みで調整できるので、大活躍しそうです。
この投稿は3000件を超えるいいねが集まり、多くの人が注目しました。「作ってみたいけど、難しそう…」「どうやって作っていいか分からない」。そんな人は、ぜひこのレシピを参考にしてみてください。
