プロも愛用、鉄のフライパン。人気商品12選とお手入れ方法、洗い方もご紹介

昨日届きましたが、本当に使いやすい。熱伝導が良くて表面がパリっと焼き上げることができます。手入れも商品説明に書いてあるとおり、使ったらさっと洗えばOKで、一般の鉄フライパンのことを思えば超簡単です。
次は毎日のお弁当を作るときに使える卵焼き用を購入したいと思いましたし、深い炒め物用も欲しいですね。
とても上質な商品に出会えてしあわせです。大事に使います 出典： review.rakuten.co.jp

フライパンをプロのように振りながら調理する事は、一般の家庭では少ないかもしれないですね。でも、フライパンを振らなくても鉄のフライパンであれば十分に美味しいお料理を作る事が出来ます。

説明書もきちんと入っていて、お手入れ方法も書いてあるので購入後も安心です。一つ持っていると、ついつい異なるサイズのものも揃えたくなりますね。

2.FDstyle 鉄のフライパン IH対応26cm

FDstyle「鉄のフライパン」のコンセプトは、良いものを永く使う事。そのコンセプト通り、こちらのフライパンは、毎日使用して、油を馴染ませると、どんどん風味を増していきます。

シンプルなデザインで、重いというイメージの鉄のフライパンのイメージを払拭するほど軽量な作りになっています。また、こちらのフライパンの特徴は、鉄製でありながら、IHクッキングヒーターでも使用出来るという事。

どんなタイプのキッチンにもお使い頂ける優秀な逸品です。

口コミ

鉄のフライパンが好きで、2個目なのですが、このフライパンは使いやすくて気に入ってます。
案内書通りに最初に油馴染みをしておけば、ほとんどくっつきません。以前使っていたフライパンは油馴染みをしてもくっつきやすかったので、助かっています。 出典： review.rakuten.co.jp

テフロンのフライパンを焦がしてしまい、テフロン脱却でこちらのフライパンを購入しました。
初めは油慣らしが必要ということで、説明書に書いてあるとおりにおこなっています。
今のところ、特にこびりつくことなく、餃子やハンバーグ、お好み焼きなどうまく焼けました。
テフロンより熱伝導率がいいのか、むらなく焼けるようで、焼き上がりも、なんだかふんわりカリっでテフロンよりいい感じです。
洗剤ではあまり洗わないほうがいいらしいですが、汚れるとついつい洗ってしまいます。
その後はすぐに油をひいてしまっているので、おそらく問題ないと思ってます。
強火で煙があがっても気にしなくていいし、金属製のフライ返しも気兼ねなく使えるし、気に入っています。 出典： review.rakuten.co.jp

ほとんどくっつく事がないという声がたくさん見られました。こちらも最初に行う油慣らしが不要でお手入れもとても簡単です。

くっつきやすい餃子やハンバーグも綺麗にムラなく焼けるという事で、食べ盛りのお子さんを持つママにはとても助かるアイテムになりそうですね。

3.柳宗理 フタ付き 鉄 フライパン 25cm

柳総理シリーズと言えば、機能性を重視し、使う人がより心地よい感覚を味わえるように商品をデザインしている事でも定評があります。

こちらのフライパンは、左右に少し張りをもたせたデザインで、注ぎ口として使用出来るところがポイントです。また、セットで付いているフタは回転する事が出来、本体とフタの間に拭きこぼれ防止のすき間を開ける事が可能です。

柳総理シリーズと言えば、機能性を重視し、使う人がより心地よい感覚を味わえるように商品をデザインしている事でも定評があります。

こちらのフライパンは、左右に少し張りをもたせたデザインで、注ぎ口として使用出来るところがポイントです。また、セットで付いているフタは回転する事が出来、本体とフタの間に拭きこぼれ防止のすき間を開ける事が可能です。

口コミ

とてもいいです！最初届いたときは小さく感じましたが、３人家族の我が家には使い勝手のよいジャストなサイズでした。鉄製ですが、ファイバーライン加工で焦げ付きもなくお手入れも簡単で、とても使いやすいです。熱効率が良いせいか、今までのテフロン加工のアルミ製のフライパンよりも料理の出来上がりがおいしく感じます。 出典： review.rakuten.co.jp

とにかく手入れがしやすいんです！
引っ越しで前の物は置いてきたので、買い替えですが、他の物をチェックする必要がなく楽でした。
サイズを前より大きくしたので、少し重いです。前のは2人ですき焼きとか目玉焼きには丁度良かったのですが、野菜炒めを沢山食べたくて大きくしました。
今回、こちらのお店で、他の宗理さんのもの数点購入しましたが、安く購入出来て助かりました！ 出典： review.rakuten.co.jp

サイズもちょうど良く、お手入れもしやすいフライパンという声が多いですね。熱が伝わりやすく、短時間で美味しい料理を作る事が出来るのも、やはりママにとっては嬉しいポイントです。

また、こちらのフライパンは、購入後に必ず「空焼き」を行うようにしましょう。丁寧に書かれた説明書も入っているので、不安な方でも安心して購入が出来ます。

4.turk クラシック フライパン 22cm

アルバート＝カール・タークが1857年にドイツで創業したターク。代々その技術を受け継ぐ職人さんによりたくさんの美しい鉄製品が作られています。

中でも、タークの鉄製フライパンは日本でも人気が高く、クラシックなデザインと、一つ一つ微妙に異なる職人さん達の手作り感を味わえると評判です。

厚いお肉料理も外はカリッと、中は肉汁をたっぷり。また、野菜料理もシャキシャキの歯ごたえを楽しむ事が出来ます。

口コミ