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トースターで簡単!見た目もかわいい「串つくね」で食卓が華やかに

秋のお月見にも作りたい「串つくね」。材料をこねてトースターで焼くだけで完成する、お手軽レシピです。包丁も使いませんので、失敗無く作れますよ。串にさして、いろいろなトッピングをすれば、食卓も華やかになります。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿している、どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

©️chouchou.kitchen

トースターで失敗無し!絶品「串つくね」

見た目もかわいい「串つくね」。お月見やパーティーメニューにもぴったりです。お子さまも思わず「かわいい」とよろこんでくれそうですよね!

作り置きも可能で、小ぶりなサイズなのでお弁当にもおすすめですよ。

材料(2人分)

  • 豚ひき肉…300g
  • ★片栗粉…大さじ1.5
  • ★マヨネーズ…大さじ1
  • ★砂糖、しょう油、水…小さじ2
  • ★しょうがチューブ…2cm
  • ★塩コショウ…少々

作り方

串つくね ©chouchou.kitchen

1.豚ひき肉と★をしっかりこねる。

串つくね ©chouchou.kitchen

2.8等分にして楕円形に丸め、クシャっとしたアルミホイルに並べる。トースターで10~12分焼く。

※生の場合は追加で加熱してください。

串つくね ©chouchou.kitchen

3.お好みでトッピング。

※「ソース+マヨネーズ+青のり」「うずらの目玉焼き」「梅肉+大葉」「チーズ+ケチャップ+ごま」の組み合わせでトッピングしています。

トースターでもおいしく作れます

串つくね ©chouchou.kitchen

見た目もかわいい「串つくね」をご紹介させていただきました。味付けをしているので、トッピング無しでもそのままおいしく食べられますよ。子どもと一緒にトッピングを楽しんだり、パーティーメニューに取り入れたりしても、食卓が華やかになりますね!

簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)のインスタグラム

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本記事は必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて、医師その他の専門家に相談するなどご自身の責任と判断により適切に対応くださいますようお願いいたします。なお、記事内の写真・動画は編集部にて撮影したもの、または掲載許可をいただいたものです。

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