家庭で最もおいしく「すき焼き」を食べるメソッドに8万いいね「幸せ度がやばい」「背徳感溢れてる」

©inadashunsuke

今日のレシピです。

牛肉のちょっといいやつ　130g
白ねぎ　40g
上白糖　20g
濃口醤油　20g
卵　２個

せっかくこのスタイルなので、砂糖を限界まで増やしてみました。みりん比換算で3なので相当甘いのですが、少なくとも西日本では案外標準的な割合の範疇かとも思います。 ^※8

「ちょっといい牛肉を買ってくるところからこのイベントは始まる」と語るイナダさん。このちょっとの贅沢感がわくわくします。最後の楽しみに、味が凝縮された汁と卵で締めるのもたまりません。

この投稿には「キッチンすき焼きしたらすごく幸せな気持ちになりました」「至福の一時だった。来月も開催する」という試してみた方からのコメントも多く寄せられていました。夜にひとりで極上のすき焼きなんて、幸せを感じずにはいられないのではないでしょうか。ぜひご家庭で「キッチンすき焼」試してみてくださいね。

イナダシュンスケ(@inadashunsuke)さんのX