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豆乳を飲む際の注意点をアレルギー専門医が解説
【豆乳】と聞くと、何となく健康にも良さそうなイメージがあるのではないでしょうか。栄養素が豊富なことから、健康面・美容面においても人気がありますよね。しかし、“アレルギー”に対する思わぬ注意点があるそうで…？
あじさい@アレルギー専門医(@allergy_ajisai)さんは「豆乳飲む時は、本当に気をつけてください」と、注意点をわかりやすく投稿。リンゴやモモを食べて、喉がイガイガしたことがありませんか？花粉症が原因の食物アレルギーについて、必見の解説です。
アレルギー専門医です。
豆乳(特に成分無調整)は、一発でアナフィラキシーになります。豆乳だけは、段違いで危険です。
バラ科の果物(リンゴとかモモとか)で喉がイガイガする方、豆乳飲む時は、ほんとうに気をつけてください…………！
次ポストにちょっとだけ詳細書かせてください ※1
花粉症が原因で、食物アレルギーを発症する方がいます。というか、めちゃめちゃ増えています。
豆乳の場合は、だいたい、ハンノキやシラカバの花粉症が原因の方が多いです ※2
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豆乳アレルギーって、大豆アレルギー？
豆腐や味噌はどうなの？と思われるかもしれません。
危険度ランクをイラストにまとめました！ ※3
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はじめて豆乳を飲む場合は、
平日の日中
少量から
で試してください！
豆乳はなぜか安全で健康と思われることが多いんですが、一発でアナフィラキシーになる方が多いです！ ※4
なんと、中には花粉症が原因で、食物アレルギーを発症する方がいるそうです。例えば“リンゴやモモなどのバラ科の果物を食べて、喉がイガイガする方”はこれに当てはまる可能性が。そのアレルゲンの中でも危険なのが【豆乳】、特に成分無調整のものに注意が必要だそう。
ではどうするのか。あじさいさんは「初めて豆乳を飲む場合は、“平日の日中に少量から”で試してください！」と呼びかけています。スギ、ハンノキやシラカバの花粉症の方、バラ科の果物を食べて不調を感じる方は特に豆乳に注意し、専門医に一度相談をするのが良いかもしれませんね。
この投稿には「飲み込もうとしても喉が拒否してる感覚があったのですが...頑張って飲み込んだら声は枯れ息が苦しくなりました😭」「私も、他の大豆製品は全然大丈夫なのに豆乳を飲むとなぜか喉がイガイガして…」といった、経験談も寄せられていました。
あれ？自分に当てはまるかも…と思った方はぜひ、健康にご留意くださいね。豆乳に注意が必要な面があると知ることができた、素晴らしい投稿でした。
あじさい@アレルギー専門医(@allergy_ajisai)さんのX
