©hayakogoto
ほくほくカリカリ！ホットサンドメーカーで“じゃがいもガレット”
ホットサンドメーカーを持っているけれど、“ホットサンド”以外に使い道が思いつかない…という方も中にはいるのではないでしょうか。つい料理器具は●●専用になりがちで、なかなか使いこなせないこともありますよね。
投稿者・後藤羽矢子(@hayakogoto)さんは、ホットサンドメーカーで“じゃがいもガレット”を作ってみたところ母に大好評だったそう。できたて写真の投稿に、試してみたいと反響が寄せられました！
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こないだ、ジャガイモをスライサーで千切りにしてホットサンドメーカーでガレット作ったら母が「美味しいからまた食べたい！」と言うので昨日も作った。
ホクホクカリカリで美味い。 ※1
間にピザ用チーズをはさんで、バターで焼いております。 ※2
芋はホットサンドメーカーがぎゅっと圧縮してくれるので芋3個ぶんくらいは余裕で使える。千切りした芋は塩コショウしておきます。 ※3
こんがりとした焼き色に食欲がそそられますね！千切りしたじゃがいもに塩コショウ、間にピザ用チーズ、バターで焼いて完成です。フライパンで作る場合はひっくり返すのが大変そうですが、ホットサンドなら両面カリッと仕上がります。
この投稿には「カリカリのじゃがいも、最高ですね😊」「ひっくり返すのも簡単でいいな」といったコメントが寄せられていました。
じゃがいもを3個分ほどは消費できるとのことで、大量に残っているときや、芽が出て来て早めに使い切りたいときにも助かりますね。ホットサンドメーカーでガレット作り、素晴らしいアイデアレシピでした！
