©higashimaru_ss
味付けは「牡蠣だし醤油」
牡蠣の旨みが詰まった「牡蠣だし醤油」を使って、手軽に作れる上海風焼きそばのレシピです。
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これ1本でバシッと味が決まる✨
牡蠣の旨みが詰まった『牡蠣だし醤油』があれば、濃厚コク旨「上海風焼きそば」が即完成🙌
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラ30gを炒め色が変わったら、 ニラ20gを加えて炒め、 ニラがしんなりしたら中華麺1玉と牡蠣だし醤油大さじ2を加えさっと炒めて完成！ ※1
忙しい日のランチにもぴったりなレシピですね！豚バラ、ニラ、中華麺という身近な材料で作れるので、冷蔵庫にあるもので済ませたいときにも便利そうです。フライパンひとつで調理できるため、洗い物が少なく済むのもうれしいポイント。しかも味付けは牡蠣だし醤油を大さじ2加えるだけ。調味料を何種類も組み合わせなくても、手軽にコクのある焼きそばを作れるレシピです。いつものソース焼きそばとは少し違う味を楽しみたいときにもぴったり！
この投稿には「さすが製造メーカー、レシピ発想もグッジョブです」「レシピ全部まとめて本にしてください」といったリプライがついていました。材料も工程もシンプルなので、忙しい日のご飯や手軽なランチに作ってみたくなる一皿な投稿でした。
ヒガシマル醤油【公式】(@higashimaru_ss)さんのX(旧Twitter)
