©schauessen_nh
シャウエッセン夜味で「ごちそうアヒージョ」
シャウエッセン夜味を使って作る、卵入りのアヒージョ。旨みたっぷりのオイルにパンが止まらなくなるという、食欲をそそる一品です。
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シャウエッセン夜味はごはん泥棒であり、パン泥棒でもあります🍞
シャウ夜味、にんにく2かけ、赤唐辛子、オリーブオイルを火にかけて香りがしてきたら、卵をいれてごちそうアヒージョ爆誕！シャウ夜味の旨みが溶けだしたオイルでパンが止まらない...🙌 ※1
これは、今日はちょっと豪華なものが食べたい！というときにも試してみたくなりますね。「ごはん泥棒であり、パン泥棒でもあります」という言葉どおり、白いごはんにもパンにも合いそうな今回の一皿。ソーセージの旨みが溶け込んだオイルにパンを浸して食べるところまで想像すると、もうおなかが空いてきます。身近な材料を組み合わせるだけで、こんなに食欲をそそる「ごちそうアヒージョ」ができるとは驚きでした。
この投稿には「やめてください、今月末は健康診断なんです」「飯テロやめろぉ！」といったリプライがついていました。おいし過ぎて食卓からどんどんパンとご飯が消えていきそうな一品の投稿でした。
【公式】シャウエッセン(@schauessen_nh)さんのX(旧Twitter)
