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監修:永吉みねこ

ナポリタン:パッケージ表示+2分レンチンで完成

パパッとレンジで完成する「ひと皿で大満足レシピ」を、管理栄養士のながよしみねこが紹介する連載。第3回は「ナポリタン」です。フライパンは不要、パスタと具材を耐熱容器に入れてレンジで加熱するだけで完成します。耐熱容器のまま食べると、洗い物は包丁、まな板、耐熱容器だけ。ケチャップ味をしっかりとつけた、子供好みの甘めの味付けです。お手軽ナポリタンレシピをぜひお試しください。

プレミアム記事

麺の上に具材を乗せてチン!お手軽ナポリタン

子供に人気のパスタメニュー、ナポリタン。具材をフライパンで炒めて、麺とケチャップを和えて盛り付けて…手作りはちょっと面倒なイメージがあるかもしれません。しかし、実はナポリタンはフライパンを使わなくても、レンジだけで作れるんですよ。

今回ご紹介するレシピでは、ケチャップはあとから入れて味付けをします。そのため、味の濃さはアレンジ自在。親子それぞれで味付けを調整すれば「子供に合わせて薄味で我慢…」ということもありません。

材料さえあれば、パスタと具材、ソースをたった1回加熱するだけで、パパっと作ることができます。忙しい日のママと子供のランチにもおすすめですよ。

材料(2人分)

ⓒながよしみねこ

  • パスタ(150g)
  • タマネギ(1/2個)
  • ウインナー(4本)
  • コーン缶(50g)
  • トマトケチャップ(大さじ5杯)
  • 固形コンソメ(1個)
  • 水(150cc)
  • 塩(少々)
  • こしょう(少々)

1. 材料を切る

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記事の監修

即決バランスクッキングスクール代表

永吉みねこ

3歳から料理をはじめ、大学でも菅理栄養士養成過程を学ぶ一方、調理学も専攻。
管理栄養士資格得後は、大手コンビニエンスストアにて商品開発を行い、健康系の商品の開発などを担当する。
独立後は、健康相談や女性セブン、クックパッドニュース等の記事執筆を中心に活動を開始。
その中で、「直接口に入る料理」の大切さに気付き、忙しい働く女性に向けて簡単・おいしい・栄養〇な即決バランスレシピを提案するようになる。
同時に料理教室も開催し、延べ生徒様数は600名以上、レシピ数は1400以上に。
単純に料理ができるだけでなく、料理ができるようになることで生まれる心と体のゆとりを大切にしている。
現在は「料理で笑顔を!!」をモットーに、料理の料理教室と並行して教室のコンサルティングも行っている。

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本記事は必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて、医師その他の専門家に相談するなどご自身の責任と判断により適切に対応くださいますようお願いいたします。なお、記事内の写真・動画は編集部にて撮影したもの、または掲載許可をいただいたものです。

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