©ぶーこ
- キャベツを千切りしてボウルに入れ、水にさらす。
- 1の水気を切り再びボウルに入れ、かき混ぜた納豆を加える。天かす、白だし、ごま油を加えて全体的に混ぜ合わせる。
- 2を器に盛り、海苔を散らして完成。
2. チキンナゲットの親子煮(1:38頃〜)
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ケチャップやマヨネーズなどを付けて食べるチキンナゲットをアレンジした、こちらの一品。ひと工夫すれば、いつもとちがう味わいを楽しむことができますよ。
いりゴマやきざみネギをちらしてもおいしそうです。
材料
- タマネギ
- ◎水
- ◎しょうゆ
- ◎みりん
- 卵
- 水
- しょうゆ
- みりん
- 顆粒だし
- ナゲット
- 海苔
◎=玉ねぎの下味用
作り方
- 薄切りにしたタマネギをボウルに入れ、水、しょうゆ、みりんを加えてラップをし、500wの電子レンジで2分加熱。
- 1のラップを開け卵を割り入れ、水、しょうゆ、みりん、顆粒だしを加えて混ぜる。
- 2に半分にカットしたチキンナゲットを加え、ラップをする。ラップに穴を開け500wの電子レンジでで3分間加熱。
- 1度全体をかき混ぜてから、再び電子レンジで2分間加熱。
- 4を器に盛り、キッチンバサミで細かく切った海苔を盛り付けて完成。お好みで山椒や一味を。(分量外)
3. 豚ロースのみぞれ焼き (3:14頃〜)
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ネギをたっぷりとちらした、ボリュームたっぷりなこちらの一品。市販のたれを使うことで時短になり、手軽にメインのおかずを仕上げることができますよ。
下に葉物野菜を敷き、サラダ風に仕上げてもよさそうです。
材料
- 長ネギ
- 豚ロース肉
- 塩こしょう
- 市販のおろしだれ
作り方
- 長ネギを斜め切りにして、ボウルに入れて水にさらす。
- 筋切りをした豚肉に塩こしょうで下味をつけ、ひと口大にカットしてからボウルに入れる。
- 2におろしだれを加えてもみこむ。ラップをし、500wの電子レンジで3分間加熱。1度取り出して混ぜ合わせてから、再び電子レンジで4分加熱。
- 器に水切りした1の長ネギを半量ほど敷き、その上に3を盛り残りの長ネギを上に乗せる。
- 仕上げにおろしだれを回しかけて完成。
4. ナポリタンうどん(4:46頃〜)
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