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たった2つのスパイスでお店の味に
スーパーに行くと、たくさんのスパイスが並んでいますよね。スパイスの名前は知っているけど、使い道が分からない人もいるでしょう。
投稿者の麦ライス(シェフ)さんは、現役シェフ。2つのスパイスを足すだけで、プロのカレーに味が一気に近づくといいます。そのスパイスとはいったいどれでしょう?
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カレー好き必須!!!!
家庭用のカレーを少しでもお店っぽくしたい場合はとりあえずターメリックとクミンさえ入れておけばそれっぽくなります!!! ※1
ターメリックとクミンは、比較的聞いたことがあるようなスパイス。この2つをプラスするだけで、お店で食べるようなカレーに近づくのだそうです。
この投稿に「試してみる!」「素晴らしいヒント!」などのリプライが寄せられました。ささっと振りかけて、お店のようなカレーが楽しめるなんて、とっても素敵。カレー好きの方はすぐに試したくなる投稿ですね。