©furafurafufu
材料はたったの3つ！【サバ缶ポテサラ】レシピ
サバ缶は保存がきくためいくつかは常備している、という方もいるのではないでしょうか。そのままでも十分おいしいですが、少しアレンジを加えておかずのバリエーションを増やすのもありかも！
脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』発売中(@furafurafufu)さんは、混ぜ合わせるだけでサッと作れる【サバ缶ポテサラ】レシピを公開。おつまみにもピッタリで、さっそく食べたくなります！
©furafurafufu
©furafurafufu
©furafurafufu
©furafurafufu
何度でも伝えたい
【サバ缶はそのまま食べない】
①ジャガイモをラップしてレンチン
②皮を剥きサバ味噌缶とマヨを加え
③混ぜ合わせれば
サバ味噌とマヨが相性バツグン
「サバ缶ポテサラ」の完成
にんにく加えても◎
ジャガイモを茹でないため
時短で作れて光熱水費の節約にも
材料と加熱時間→ ※1
▼材料
サバ味噌煮缶1つ(100g)
ジャガイモ2-3こ(200g)
マヨ大4
＊にんにく加えても◎
▼加熱時間
イモ洗い耐熱容器にラップし600W5-6分
爪楊枝が通ればOK,不足なら30秒ずつ追加 ※2
材料はサバ味噌煮缶、じゃがいも、マヨネーズのみ。じゃがいもを電子レンジで加熱しあとは混ぜ合わせるだけ！簡単に1品できあがるのが助かりますね。お好みでニンニクを加えるのも◎できあがり写真のようにネギを散らすと色味もきれいですね。
この投稿には「絶対うまいやろ！と思って作ったらやっぱり旨い😋」「簡単で美味しい！おすすめ！」と試してみた方からのコメントも寄せられていました。ふらおさんはサバ缶の汁ごと入れているそうですが、お好みで汁の量を加減していただくのが良いそうです。夕食の1品に、おつまみに、ぜひ試してみてくださいね。
なお、こちらのレシピには「サバ、卵」を使用しています。アレルギーをお持ちの方は、十分ご注意ください。
脱サラ料理家ふらお┊初書籍『ひらめきレシピ』発売中(@furafurafufu)さんのX
【間違いなかった】シェフがXで発信「豚キムチの生姜焼き」レシピがめちゃくちゃおいしそう
夏の疲れが出て食欲がないという方はいませんか？そんな時こそ、食欲を刺激するような食べ物をしっかりと食べて、体力をつけたいですよね。
都内のレストランで料理長をされているという麦ライス(シェフ)(@HG7654321)さんが投稿していたのは最強のスタミナメニューでした。
©︎HG7654321
©︎HG7654321
©︎HG7654321
©︎HG7654321
この組み合わせなら間違い無いと思って作ったら間違いなかった。
【豚キムチの生姜焼き】
少量のごま油で豚肉200g
玉ねぎ1/2個
にんにくの芽4本を火が入るまで炒め、
おろし生姜大3
醤油小1
砂糖大1とキムチ100gを加えて完成☆
キムチは炒めすぎると柔らかくなってしまうので必ず最後に加えましょう ※3
豚キムチに生姜、さらににんにくの芽まで入れたスタミナたっぷりの炒め物はこれだけでご飯がモリモリ食べられそう。豚キムチ、生姜焼きをそれぞれ作ることはあっても、2つを組み合わせるというのは意外と思いつかないものですよね。キムチは最後に入れるのがポイントとのことで、豚キムチ炒めを作る時にも参考にできそうですね。
食欲を刺激するようなスタミナたっぷりなこの料理で、夏の疲れを吹き飛ばして秋に向かいたいですね。
「作り方シンプルなのに最強」ポークビッツの“無限レシピが話題に！1.2万いいね
おかかちゃん🐤💨(@okakaricho)さんのポークビッツの意外な活用方法。老若男女問わずファンがいる食材、ポークビッツ。小さくて香ばしい味のウインナーで、お弁当やおかずに活用したことがある方はいるのではないでしょうか。
投稿者・おかかちゃん🐤💨さんが紹介していたのは、ポークビッツのアレンジレシピ。思わず「食べたい！」とくぎ付けになってしまう、画期的なレシピとは？
©︎okakaricho
©︎okakaricho
ポークビッツで無限アメリカンドッグ ※4
ポークビッツにつまようじを刺し、衣を付けて揚げてアメリカンドックに。子どもでも食べやすく、手が汚れなくていいですよね。衣はホットケーキミックス、牛乳、マヨネーズを混ぜたもので作れるそう。パーティメニューやおつまみにもいいですね。
この投稿には「おうちで再現したい」「すごいそそられる」などのリプライがついていました。おなじみの食材が定番ホットフードになるなんて、ナイスアイデアですよね。家庭での食事や晩酌が楽しくなりそうです。気になる方はぜひ一度ポークビッツアメリカンドックを作ってみてくださいね。
