手抜き料理だって美味しい！ママリでおすすめのメニュー20選

手抜き料理のレパートリーはどのくらいありますか？

おいしくて簡単にできる手抜き料理、皆さんはどのくらいレパートリーをもっていますか？毎日の料理は大変だけどやらなければならないこと。でも毎日頑張っているんだからたまには手を抜いても良いですよね。

子育てや妊娠中の女性が利用するQ&Aアプリ「ママリ」ではこの質問にたくさんの回答が寄せられました。今回の記事では、ママリに寄せられた手抜き料理のレパートリーをたくさんご紹介していきます。

ママが自信をもって紹介する手抜き料理リスト

手抜き料理といえばこれ！という王道のものや意外なアイディア料理など、自分1人では思いつかないような手抜き料理がたくさんあります。

いつか必ず役に立つ手抜き料理をぜひチェックしてみてください。

市販のミートソースを絡めるだけの「マカロニサラダミートソース」

驚きの手抜き料理です！マヨネーズやホワイトソースの印象が強いマカロニ。一度に使いきれず残ってしまうことも多いですよね。市販のミートソースを使えばすぐに作れる手抜き料理です。チーズがトロトロになって…美味しそうですね。

ポン酢が決め手の「豚肉白菜丼」

1つ買うとなかなか食べきれない白菜が手抜き料理に使えます。乗っけるだけのズボラ飯最高ですね。ポン酢をかけてさっぱり食べられるので暑い季節にもいいかもしれません。

包丁不要で簡単な「半熟卵丼」

冷蔵庫にストックしてある卵は手抜き料理の強い味方！ねぎはハサミで切って炒めるだけです。鰹節のだし、醤油と卵の組み合わせで簡単かつ美味しい手抜き料理…今晩のメニューに決定ですね。

味付けも粉末ソースでできる「ソバメシ」

焼きそばに焼きそば意外の使い道があるなんて思ってもいませんでした！しかも麺を切るだけで、味付けも焼きそばについている粉末ソースを使えば簡単にできちゃいます。お腹いっぱい食べられそうですね。

卵ともやしで作れる「もやしあんかけ」

家計の味方のもやしに関するレシピもたくさんありました。なんといってももやしの良いところは切らなくても良いところです。なおかつ安いので手抜き料理にぴったりですね。味付けも塩コショウの他にも様々楽しめます。

調理は電子レンジのみの「豆腐あんかけ」

フライパンを使わない手抜き料理です。洗い物が少ないのは本当に嬉しいですよね。全て電子レンジで済んでしまうのにあんかけもついて最高。ご飯にかけても美味しいかもしれませんね。

揚げ玉とご飯で作れる「たぬき丼」

親子丼ならぬたぬき丼。お肉を切る手間もないからまな板も包丁も洗わなくて良い手抜き料理です。親子丼と同じ作り方で作れば味も間違いなしですね。

レンジで調理なのに美味しすぎる「豚肉もやしポン酢」

豚肉もレンジで調理できるなんて知りませんでした。もやしと一緒にレンジでチンするだけのズボラ手抜き料理。先ほどの投稿のママのようにネギはハサミでカットすれば洗い物ほぼなしです。

キャベツとツナマヨの上に載せるだけの「目玉焼き丼」

こちらも洗い物少なめの手抜き料理です。卵とキャベツとツナマヨとご飯の組み合わせ、美味しいに決まってますね。バリエーションを楽しみながら家族の好みに合わせて作ってみるのも良いかもしれません。

ごま油が決め手の「豆腐丼」

手抜き料理としてよく作られる豆腐丼はごま油で炒めるだけなので簡単かつすぐに食べられます。ラー油などで辛さの調節もできますので辛味好きな方は多めにかけちゃいましょう。

手抜き料理なのにヘルシーな「しらす丼」

スーパーで手軽に手に入る釜揚げシラスが手抜き料理にぴったりです。醤油や大葉をかけてもヘルシーなのでダイエット中にも良いかもしれませんね。

あえてすき焼きのタレを使う「豚肉炒め」

定番の焼き肉のタレではなく、すき焼きのタレで豚肉や野菜を炒めるのは中々思いつかないですよね。焼き肉のタレに飽きたらぜひすき焼きのタレを使ってみてください。ジンギスカンのタレを使うというアイディアもありましたよ。

入れるだけなのにアレンジできる「鍋」

やはり王道！鍋は手抜き料理の鉄板のようで、たくさんの投稿がありました。野菜やお肉、お魚などなんでも鍋に入れるだけなので簡単です。味付けは好みで変えられるので和風や辛味鍋、洋風鍋など様々な味を飽きることなく楽しめますね。

具を載せるだけで完成する「タコライス」

手抜き料理がタコライス？と思われるママもいると思いますが、意外と簡単なんですね。野菜と炒めた野菜を載せるだけ、味付けは市販のソースを使ってくださいね。

鶏挽肉を炒めるだけの「鶏そぼろ」

鶏そぼろは炒めるだけの簡単手抜き料理。卵を炒めても洗い物はフライパンだけという素敵な手抜き料理です。子供にも大人にも人気ですので是非作ってみてください。

なんでも入れて煮込むだけの「カレー」

カレーは野菜やお肉を切って入れるだけの手抜き料理。お肉がなくても入れるバリエーションは様々ありますのでカレー粉さえあればすぐにできますね。ほかの副菜がなくても良いので手抜き料理としておすすめです。

切って炒めれば完成する「チャーハン」

チャーハンもカレーと同じく切って火にかけるだけの手抜き料理です。炒めるだけなので簡単ですね。具なしの卵チャーハンも簡単で美味しい手抜き料理ですね。

ケチャップライスは炊飯器にお任せの「オムライス」

オムライスは手間がかかる料理と思っているママもいると思いますが意外と手抜き料理なんです。ケチャップライスは炊飯器に任せればすぐにできますのであとは卵を焼くだけですね。

焼き肉のタレで炒めるだけの「焼き肉丼」

焼き肉丼の決め手は焼き肉のタレ。豚肉や牛肉を野菜と一緒に炒めればボリュームアップでお腹いっぱいになる手抜き料理ができますね。焼き肉のタレは冷蔵庫にストックしておくと良いかもしれません。

具材を炊飯器に入れたら待つだけの「炊き込みご飯」

炊飯器に具材を入れてスイッチを入れるだけの簡単手抜き料理。炊飯器で調理すると味もしっかりと染み込みますので手抜き料理とは思えない美味しさです。野菜を切るついでに離乳食の準備もしちゃえば時短ですね。

美味しい手抜き料理でたまには楽しよう

毎日頑張っていると疲れがたまってしまいます。もちろんパパも頑張っているけどママも頑張っています。たまには手抜き料理で時間に余裕を持ってみるのはどうでしょうか？

時間がないときにも、少しゆっくりしたいときにも役立つ手抜き料理！覚えていて損はないです。子供がテレビやおもちゃに夢中になっているうちに完成しちゃう簡単手抜き料理をぜひ参考にしてみてくださいね。