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包丁いらず◎子どもが喜ぶ、レンジで作れるミートボール
子どもから大人まで人気の高いミートボール。このレシピならレンジで簡単に作れます。
今回のレシピでは材料を切らず、袋の中でこねて成形し、レンジでチンします。そのため包丁は使いません。
作り方
材料(15個分)
- ★豚ひき肉…300g
- ★パン粉…大さじ3
- ★牛乳…大さじ2
- ★片栗粉…小さじ2
- ★塩こしょう…少々
- ◎水…大さじ6
- ◎ケチャップ…大さじ3
- ◎ウスターソース…大さじ2
- ◎砂糖、片栗粉、コンソメ…小さじ1/2
1.タネを作る
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★を袋に入れ、しっかりとこねる。
2.成形する
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こねた生地を15等分に成形し、耐熱容器に並べる。
3.ソースを作る
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◎を合わせてソースを作る。
4. レンジで加熱する
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2.で並べたミートボールの上に、3.のタレを全体にまわしかけたら、ふんわりラップをかけて、600wで3分半加熱する。
5.裏返して再度加熱する
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裏返して再びラップをかけ、3分加熱し、そのまま庫内で5分おく。
作り置きも可能です！
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レンジで簡単に作れるミートボールの作り方をご紹介しました。作り置きも可能なので、週末に作り置きしておけば、平日の夕飯では少し心にゆとりができそうです。
簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
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