1. トップ
  2. トレンド・イベント
  3. トレンドニュース・話題
  4. 火を使わずに作る「副菜レシピ3選」パパのおつまみにも最適◎

火を使わずに作る「副菜レシピ3選」パパのおつまみにも最適◎

あと1品何か欲しいなという時に最適な副菜レシピ3選ご紹介します。火を使わずに簡単に作れますよ。おかずにもお酒のおつまみにもなるので家族全員満足間違いなしです。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

©chouchou.kitchen

家族みんな大満足な副菜レシピ3選

あと一品何を作ろうかと悩んだときにぴったりな副菜レシピ。定番の野菜を使った絶品おかずが作れますよ。

火を使わずに作れて、作業自体はどれも5分程度で簡単に作れますよ。

1.きゅうりの甘辛さっぱり漬け

さっぱりとした味付けで箸休めにもぴったり。おいしすぎて思わず箸が止まらなくなる味わいです。漬ける時間が長めですが、しっかり漬け込んだ方がおいしく仕上がります。

きゅうりがあったらこれ作って!きゅうりの甘辛さっぱり漬け ©chouchou.kitchen

材料(2人分)

  • きゅうり…2本
  • ★にんにくチューブ…3cm
  • ★鶏がらスープの素…小さじ1/2
  • ★しょうゆ、さとう…大さじ1
  • ★酢…小さじ2~3

作り方

  1. めん棒などできゅうりをたたき、一口大に手で割る。
  2. 袋にきゅうりと★を入れてもみ、空気を抜いて冷蔵庫で2時間以上おく。(半日以上おくのがおすすめ!私は1日おいてます◎)

2. 底なしレシピ!大根と塩昆布のサラダ

底なしレシピ!大根と塩昆布のサラダ ©chouchou.kitchen

とてもおすすめの大根サラダ。塩昆布を使うので塩もみ不要です◎少し時間を置くと味がなじんで、よりおいしくなりますよ。大根をモリモリ食べられるので大量消費にもぴったりです。

材料(2人分)

  1. 大根…250g(正味)
  2. ツナ缶…1缶(70g)
  3. ★塩昆布…10g
  4. ★ごま油…大さじ1
  5. ★鶏がらスープの素…小さじ2/3
  6. ★レモン汁…小さじ1

作り方

  1. 大根の皮をむいて細切りにする。(スライサーを使用してもOKです)
  2. ボウルに大根、軽く油を切ったツナ缶、★を加えてよく混ぜる。

3. さっぱりオイポンキャベツ

さっぱりオイポンキャベツ ©chouchou.kitchen

手がとまらなくなるおいしさ、さっぱりオイポンキャベツ。簡単に作れてあと一品にも最適です。おいしすぎて永遠に食べ続けられますよ。ぜひ一度お試しくださいね。

材料(2人分)

  • キャベツ…200g
  • ★ごま油、さとう…大1/2
  • ★にんにく、しょうがチューブ…3cm
  • ★白いりごま、ポン酢、オイスターソース…小さじ1
  • ★鶏がらスープの素…小さじ1/2

作り方

  1. ①キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。
  2. ②袋に★とキャベツを加えてシャカシャカ振ってしっかりともみこんだら完成

簡単に作れる絶品あと一品

簡単に作れるあと一品レシピ ©chouchou.kitchen

火を使わずに作れるあと1品レシピ3選はいかがでしたか。どの料理も5分ほどで簡単に作れるレシピばかりです。

火を使わずに作れるので暑い日にも助かるレシピは覚えておいて損はありませんよ。ぜひ困ったときにお試しくださいね。

簡単レシピをまとめてチェック
どめさんのレシピ特集

どめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)のインスタグラム

冷たいままでおいしい。2種の作り置きさっぱり副菜

関連記事:

冷たいままでおいしい。2種の作り置きさっぱり副菜

味付けはお酢がメインの、冷蔵庫から出してそのまま食べてもおいしい作り置…

簡単なのに大満足!パパも子供も喜ぶ「メイン料理&副菜おすすめメニュー」TOP8

関連記事:

簡単なのに大満足!パパも子供も喜ぶ「メイン料理&副菜おすすめメニュー」TOP8

産後は育児と並行して家事もやらなければならず、なかなか一つのことにしっ…

子供も大人も楽しめるお弁当のおかずはコレ!メインと副菜をご紹介

関連記事:

子供も大人も楽しめるお弁当のおかずはコレ!メインと副菜をご紹介

毎日お弁当作りをしていると、毎回同じメニューになってしまい、レパートリ…

おすすめ記事

「レシピ」「簡単」「副菜」 についてもっと詳しく知る

本記事は必ずしも各読者の状況にあてはまるとは限りません。必要に応じて、医師その他の専門家に相談するなどご自身の責任と判断により適切に対応くださいますようお願いいたします。なお、記事内の写真・動画は編集部にて撮影したもの、または掲載許可をいただいたものです。

カテゴリー一覧