1.キャベツのステーキとアスパラの豚肉巻き
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ドンッとお皿の上にたたずんでいるのはキャベツをそのまま焼いた「キャベツステーキ」で、奥に見えるものが「アスパラの豚肉巻き」です。
豪快に焼かれたキャベツのステーキは、まさに男性らしいメニューではないでしょうか。アスパラの豚肉巻きは、お弁当のおかずとしても活躍してくれそうです。
それだけでなく、半熟目玉焼きが載っていて食欲がそそられますね。写真を見るだけでおなかが鳴ってしまいます。
2.豆腐ハンバーグ
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ダイコンおろしをたっぷりのせた「豆腐ハンバーグ」は、通常のハンバーグに比べサッパリしているので女性にはうれしいですよね。
一緒に混ぜ込んでいる緑の食材は何か気になります。料理ができる男性はやはり素敵ですね。一緒にミニトマトも添えられており、彩りはばっちりです。あまりのおいしさに、ご飯を何杯も食べてしまいそう…。
3.山芋と海鮮お好み焼き
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お好み焼きといえば、混ぜる具材によってバリエーションが広がる料理ですよね。東MAXさんが作ったお好み焼きは「山芋と海鮮お好み焼き」。
山芋を入れることでふわふわな食感に焼き上がり、おいしさが格段にアップします。海鮮はどんなものを混ぜているのか…食べてみたいです。
普段の食事だけでなく、パーティーなどにも合う料理ですよね。
4.具だくさんスープ
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先ほど紹介した「山芋と海鮮お好み焼き」と一緒に写されているのが「具だくさんスープ」。肉やタマネギ、ニンジン、ジャガイモがゴロゴロ入っています。
食べ応え抜群で、おなかも心も大満足なスープではないでしょうか。ご飯にもパンにも合いそうですし、味付けを変えることでバリエーションも広がりますね。
作る料理どれをとってもおいしそうですし、東MAXさんが作ったとは驚きです。
5.納豆オムレツと豚肉と野菜のショウガいため
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そして最後は「納豆オムレツと豚肉と野菜のショウガいため」です。どちらもシンプルだからこそ、奥が深く難しいメニューですが、東MAXさんは家族のために作ってくれます。
筆者の夫は料理をしないため、すばらしいなと思いました。安さんがお仕事などで料理ができないときがあっても、東MAXさんがいれば大丈夫ですね。
これからも安めぐみさん、東MAXさん夫婦の料理が楽しみ
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安さんも東MAXさんも料理が上手で、忙しいながらもお互いを支えあっていることがわかりました。どちらの料理も作ってみたいものばかり。
芸能人だから、私たちとは違う食事なのでは…と思いましたが、素朴でありながらもおしゃれな料理でしたね。使う食材も身近なものだったので、明日からまねできそうです。
育児、仕事、家事と大変なことばかりだと思いますが、その中でも家族の時間を作っている様子もブログから見られます。現在はアメブロではなく、LINEブログに移行しているのでそちらをチェックしてみましょう。これからも2人の料理が楽しみですね。
