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アレンジ無限。KALDIで買える「あさりちゃん」
カルディオリジナル商品の「あさりちゃん」をご存じですか？ガーリックパウダーやパセリで味付けされた洋風のあさりおかずで、そのまま食べてもピラフやパスタに使ってもおいしく大変重宝しています。
常温保存できるところもとても便利です。
- キャメル珈琲「何にでも使えるあさりちゃん 80g」（https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996931345?sFlg=2，2022年5月26日最終閲覧）
「あさりちゃん」おすすめアレンジ
ハーブやバターの香りとあさりの旨味がミックスされた「あさりちゃん」があれば、味付はそれだけでぴったり決まります。
そのまま食べておつまみにしても良し、パスタやご飯と混ぜても良し。何袋か買ってストックしておくととても便利ですよ。私がよく作る2品をご紹介します。
あさりとほうれん草の洋風和え
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茹でたほうれん草1束と「あさりちゃん」1袋を和えただけの簡単野菜おかず。「あと一品足りない」と思ったときに和えるだけでサッと作れます。
パスタやご飯など炭水化物と混ぜてもおいしいのですが、野菜と和えても優秀な「あさりちゃん」。しっかり味のおかげで青菜の青臭さを感じないので、子どもたちにも人気のおかずです。
あさりとトマトのハーブペペロンチーノ
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茹でたパスタ1人分と「あさりちゃん」1袋を混ぜ、仕上げにプチトマトを飾るだけでできる簡単おしゃれパスタの出来上がり。「あさりちゃん」にはガーリックパウダーやハーブ、バターなどの調味料が入っているのでパスタの素感覚で使うことができます。
あさりの量が多いので、「あさりちゃん」1袋で2人分のパスタを作ることも可能です。そのときは味見をして少し塩を足してくださいね。
気軽におしゃれ飯
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混ぜるだけで味が決まる「あさりちゃん」。常温保存ができますが、缶詰のように場所を取らないのもポイントが高いです。
ぜひカルディに探しにいってみてくださいね。
