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ほったらかしでも絶品に仕上がります!
大人も子どもも夢中になる手羽元のマーマレード煮。甘辛い味わいでご飯にもパンにも合いますよ。
卵を添えれば、見た目も華やかな仕上がりになるので、ちょっとしたパーティーにもぴったりです。
材料(2人分)
- 手羽元…8本
- ★水…50cc
- ★にんにくチューブ…5cm
- ★しょう油…大さじ2
- ★マーマレードジャム…大さじ4
- ゆで卵…2個(省略可能)
作り方
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1.鍋に★の調味料を加え、火にかける。
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2.沸いたら手羽元を加え、落としぶたをして12分ほど煮る。
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3.ゆで卵を加えて3分ほど煮込む。
家族みんな夢中になる味わい
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鍋に材料を加え、煮こむだけで作れる手羽元のマーマレード煮。マーマレードジャムはお好みのものを使用していただいて大丈夫です。
ジャムによって甘みが異なるので、味見をしてから砂糖の量はお好みで増減してくださいね。