3.豚肉・もやし・小松菜の中華味噌炒め
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中華味噌炒めは、もやしと小松菜のシャキシャキ感がミックスして大人も子供も大喜びの一品です。
ご飯のおかずにもビールのおつまみにも合いそうですね。小松菜に苦手意識がある場合は少し小松菜を少ない分量で始めてみるのも良いですね。
主な材料
- 豚肉
- もやし
- 小松菜
- 砂糖
- 味噌
- 片栗粉
- ウェイパー（チューブ）
- 粗挽き黒胡椒
4.小松菜サラダトマトon とまと
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赤と緑でとても鮮やかで食欲をそそるトマトサラダです。見た目の鮮やかさにつられて食べてくれるお子様もいらっしゃるかもしれないですね。
主な材料
- トマト
- 小松菜
- 玉ねぎ
- 大葉
- カットトマト缶
- メイプルシロップ
- 塩コショウ
- ちりめんじゃこ
- ごま油
5.ころころクリームチーズ入り小松菜のミニマフィン
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小松菜をスイーツに大変身させたレシピです。スイーツなら食べてくれるお子様もいるのではないでしょうか！中に入っているクリームチーズとの相性が抜群で小松菜だということに気づかなそうですね。
またスイーツやパンに入れることで青臭さもなくなるようです。匂いが苦手という子供にも食べやすいですね。
主な材料
- 小松菜
- 卵
- サラダ油
- はちみつ
- クリームチーズ
- 薄力粉
- ベーキングパウダー
- アーモンドパウダー
