6.小松菜たっぷりで栄養UPオムそば
小松菜入りのオムそば。一見どこに小松菜が入っているかもわかりにくく、お子様も抵抗感なく食べてくれそうな一品です。また食べても気づかずどんどんお箸が進むかもしれませんね!
食べ終わった後に小松菜が入っていたんだよ、もう食べられるねと言ってあげれば、小松菜嫌いも克服できるかもしれません。
主な材料
- 中華そば
- 豚バラ薄切り肉
- 小松菜
- 塩コショウ
- 中濃ソース
- 卵
- スライスチーズ
- サラダ油
- お好み焼きソース
- マヨネーズ
- 削り節、あおのり
7.合いびき肉と小松菜のオムレツ
画像:ameblo.jp
子供たちが苦手としやすい緑のお野菜は卵と一緒に調理することで、見た目もよく、子供たちからも喜ばれる一品に早変わり。ちょっとしたホームパーティでも出すことができそうなオムレツですね。
お弁当の卵焼きの変わりにも、色が映えて良いですね!
主な材料
- 小松菜
- 合いびき肉
- 卵
- 醤油
- 酒
- 砂糖
8. 豚じゃが小松菜のガーリック味噌バター炒め
画像:ameblo.jp
ほくほくとしたジャガイモの食感と小松菜のシャキシャキ感が絶妙で子供たちから人気を集めそうな一品ですね。小松菜を小さくしたり、量を少なくしたりしてあげると苦手なお子様も食べやすいですね。
お子様のおかずにももちろん、旦那さんのおつまみにもおすすめです。
主な材料
- 豚肉
- 小松菜
- ジャガイモ
- ニンニクチューブ
- 砂糖
- みりん
- 味噌
- 酒
- だしの素
- バター










