作り方(調理時間 60分)
- レンジでバターを溶かす。オーブンを180℃に予熱しておく。
- ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖、はちみつ、牛乳の順に加えてホイッパーで混ぜる。
- 米粉のミックス粉、アーモンドプードルも加えて混ぜあわせる。
- 1のバターを加えてさらに混ぜる。
- 4を三等分に分け、ココアと抹茶を入れてよく混ぜ、3種類の生地にする。
- 型に流し入れ、170℃のオーブンで12～15分ほど焼く。
- 粗熱をとり、湯せんで溶かしたコーティングチョコレートに浸してトッピングを飾り、固まるまで30分ほど置いておく。
米粉のミックス粉を使った、モチモチ感を楽しめる焼きドーナツです。材料をすべて混ぜ合わせ、型に入れて焼くだけなので、意外と簡単に作ることができます。
生地に混ぜ合わせるものを、紅茶の茶葉や粉コーヒーなどにすると少し大人向けの味、メープルシロップやチョコチップなどにすると子供向けの味など、アイデア次第でさまざまな味のドーナツが作れますよ。
チョコペンでのデコレーションは、子供が喜びそうですね！ドーナツに好きな模様や顔を描くと面白そうです。
無印良品の食品や製菓材料を使ってお手軽レシピを作ってみませんか
©無印良品
子供と一緒に料理やお菓子作りをするときに、1から材料を用意して作っていくのは子供が大人しくしてくれない、飽きてしまうなど、少々手間になってしまうもの。そんなときは下準備が簡単なものや、既成品を上手に使用すれば一気に時短が可能になります。
無印良品では「自分でつくる」「手づくりデザート」シリーズをはじめ、計量が必要としない製菓キットや、幅広いメニューにアレンジ可能なレトルト食品など、便利なアイテムがいっぱい。それらを使いつつ、自分のアイデアをセットにすれば、きっと素敵なレシピができあがるはずですよ。皆さんも、子供と一緒にイメージを膨らませながら新しいレシピを考えてみませんか？
無印良品のアイテムは、一部店舗でしか取り扱っていないものや、オンラインショップでのみ限定販売されているものもいくつかあります。店舗だけでなく、公式オンラインストアもぜひチェックしてみてくださいね。
