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アボサーモン
定番のアボカドとサーモンの組み合わせです。レモン汁と塩昆布を加えることで絶品に仕上がりますよ。彩りもよく、おかずにもおつまみにもおすすめです。
材料(2人分)
- 刺身サーモン…100g
- アボカド…1/2個
- ★塩昆布…8g
- ★レモン汁、さとう…小さじ1
- ★ごま油…小さじ2
- いりごま…適量(省略可)
作り方
- サーモンとアボカドは2㎝角に切る
- ボウルに★と①をあえる
- 器に盛り、お好みでいりごまを散らす
あと一品にもぴったりなアボカドレシピ
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アボカドを使ったあえ物は簡単に作れて、あと一品ほしいときにもぴったりです。5分ほどで作れるので時間がないときにもおすすめ。ぜひ気軽にお試しくださいね。