3. ウインナーのはんぺん磯部巻き
画像：ameblo.jp
材料(2人分)
・はんぺん(小):1枚(60g)
・ウインナー:4本(80g)
・焼きのり:1枚
作り方
1.はんぺんの厚さを半分に切り2枚にする
2.包丁で5～6㎜幅位で軽く切れ目を入れる
3.ウインナーの端を切り落として平らにし2本合わせるようにのせる
4.切り目を外側にして、ウインナーをのせクルッと巻き、余ったはんぺんは切り落とす
5.はんぺんの幅に合わせて切った焼きのりでさらに巻く
6.長すぎる海苔は巻き終わりが少し重なる位の所で切る
7.巻き終わりを、指でスッとなぞるように水をつけて、開かないようにくっつけて固定
8.2～3分放置し、形がなじんだら食べやすい大きさに切る
9.薄く油を熱したフライパンで、両面を軽くこげめがつくまで焼いたら出来上がり
見た目がかわいく隙間を簡単にできる一品。子供は嫌いなものでも見た目がかわいかったり、興味を引くものだったりすると思わず食べてくれるかもしれないですね。
ウインナーを魚肉ソーセージで代用してみるのもおすすめです。
4.じゃがコンソメ
画像：ameblo.jp
材料(4人分)
・じゃが芋(乱切り):400g
・コンソメキューブ(くずしておく):2個(顆粒なら小さじ2)
・青のり:適量
作り方
1.じゃが芋は、乱切り
2.沸騰したお湯に塩を入れ①のじゃが芋を茹でる
3.竹串をさしてスッと刺さればOK！湯を捨て、さらに火にかけ水分を飛ばす
4.ビニール袋に③のじゃが芋とコンソメ・青のりを入れる
5.シャカシャカよくふったら完成
あっという間に作れるじゃがコンソメは忙しい合間にお子さんにも手伝ってもらえるかもしれないですね。
コンソメと青のりを袋に入れて、ジャガイモを投入したらシャカシャカふるだけ。ちょっとこれシャカシャカしておいて～といえば喜んでやってくれそうですよね。
