最近は鍋のシメにラーメンというのも珍しくはありません。とんこつのスープにぴったりのラーメンですが、野菜や豚肉などの具材を炒めて合わせればちゃんぽん風にもなります。シメとしてだけでなく、時間がない日の一品にも良いですね。
鍋のスープとしてだけでなく、お料理の調味料としても便利なスープ。お家でちゃんぽんを作ることができれば料理の幅も広がりそうです。
3.子供にも食べやすいマイルドな味。ハウス「こだわり濃厚だしのカレー鍋つゆ」
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内容量:425g(2倍濃縮タイプ) 原材料名:しょうゆ、カレールウ、でんぷん、砂糖、食塩、牛脂豚脂混合油、ソテーカレーペースト、カレーパウダー、かつおだし、ブラウンルウ、香辛料、こんぶだし、焙煎香辛料ペースト、調味...詳細を見る
鍋つゆのベースに「焼津産かつお」と「北海道産昆布」の濃厚な和風だしを使った、コクのあるカレー鍋つゆ。マイルドな辛さなので、子供にも食べやすい味わいに仕上がっています。
購入した方の口コミ
和だしがきいたカレー鍋のつゆで
辛さもマイルドなので
我が家では一番末っ子に合わせ数年前から好評
〆のチーズた~っぷりのリゾットが美味しいです ※3
キャベツやトマト、ソーセージなどはカレーとも相性ばっちり。洋風鍋ですが、べーズにカツオと昆布の和風だしが使われているので、子供からお年寄りまで皆で食べることができそうです。
子供はシンプルな鍋料理では飽きてしまうことも。洋風鍋も取り入れて鍋料理のバリエーションを増やすのも良いですね。
ひと手間加えてカレードリアに
カレー鍋のしめといえばご飯とチーズを入れてリゾット風にする方もいるかと思います。けれどひと手間加えてカレードリアにしてみれば、いつもと違うアレンジを楽しむこともできますよ。
耐熱皿に入れたご飯の上にカレー鍋の残りをかけてとろけるチーズをのせ、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。鍋のスープは少しとろみが出るくらいまで煮詰めると、味がしっかりしてくるのでおすすめです。
4.子供に好まれる甘めの味付け。カゴメ「甘熟トマト鍋スープ」
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トマトをたっぷり6個分使い野菜ブイヨンや3種のチーズを加えた、まろやかな甘みとコクのトマト鍋用スープ。ストレートタイプなのでそのまま使えます。
購入した方の口コミ
食べてみました。
この鍋スープ、結構味付けが甘いです。
子供にはいいかも。
大人が食べるなら生トマトをいっぱい入れてもいいかな。トマト苦手な子供ですが、食べていました。
〆のオムライスも完食でした。 ※4
子供の喜ぶ洋風鍋をもう一つ。キャベツなどの野菜をたっぷり食べられる鍋用スープです。
甘めの味つけで子供も食べやすくなっていますが、口コミを見ていると大人には少し甘く感じる場合もある様子。野菜をたくさん加えたり、取り分けた際に塩コショウなどで味を調えたりすれば大人にも合う味付けになりそうですね。
卵とごはんでふわとろオムライス風に
鍋のしめといえば雑炊という方もいるかと思いますが、トマトの風味たっぷりのスープを使えばいつもの雑炊がオムライス風に。
用意するのはごはんと卵。一般的な雑炊の材料と変わりません。スープをたっぷり含んだふわとろオムライスは子供も喜んでくれる一品です。
5.贅沢なだしを楽しむなら。チョーコー醤油「海鮮寄せ鍋つゆ」
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6種の国産海鮮だしを使用した鍋用つゆはオーソドックスながらも贅沢で奥深い味わいを楽しめます。化学調味料無添加。小袋タイプで一人鍋などにも使いやすくなっています。










