キャベツとツナのあっさりうどん:4分レンチンで完成

パパッとレンジで完成する「ひと皿で大満足レシピ」を、管理栄養士のながよしみねこが紹介する連載。第1回目は「キャベツとツナのあっさりうどん」です。材料を切って保存容器にに入れ、4分加熱するだけで完成!材料はキャベツ、ツナ、うどんと、身近な調味料だけ。やさしい味付けで、子供も大人も一緒に食べられます。野菜しっかり、ボリュームたっぷりの優秀レシピをお試しください。

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材料の上に冷凍うどんを乗せてチン!キャベツとツナのあっさりうどん

あっさりとした味付けのキャベツツナうどん。レンジ対応容器に材料を詰めて加熱するだけで完成するため、おなかがすいた子供を待たせずに調理できます。

味付けは薄めにしているため、1歳半くらいで幼児食を始めた子供なら同じものを親子で一緒に食べられます。1度の調理で大人2人前まで調理でき、ママと子供のランチや、パパが帰ってくる前にササッと子供とママの夕食を済ませたいときにぴったりです。

材料(2人分)

ⓒながよしみねこ

  • 冷凍うどん(2玉)
  • キャベツ(1/4個)
  • ツナ缶(1缶)
  • めんつゆ3倍濃縮タイプ(大4)
  • 水(大2)
  • こしょう(少々)

調理手順(全4ステップ)

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