- サンドイッチ用食パン：3枚
- ホイップクリーム：少量
- いちご：15粒くらい
- ペパーミント：少量
- スライス生チョコレート：枚
作り方
1.ラップの上に食パンをのせ、ホイップクリーム絞りペパーミントを少量ふっていちごをのせます。いちごの上にホイップクリームを絞ります。
2.両端を中央によせ、スライス生チョコレートをのせたら、ラップ等で包み落ち着かせてできあがりです。
4.節分豆でココア味のカントゥッチ
節分で使った豆が余ってしまう事ありませんか。市販の豆は結構量が入っていますし、残ったものを同じ味でひたすら食べるのも大変ですよね。そんな状況の時におすすめなのがこちらのレシピです。節分豆がおしゃれなお茶菓子に早変わりですよ。コーヒーや紅茶に合わせて食べたら絶品です。
材料
- 小麦粉：140g
- カカオパウダー:大さじ１
- イースト:4ｇ
- 卵：1個
- 砂糖：100ｇ
- ハチミツ：40ｇ
- 豆：80ｇ
- 塩：少々
作り方
1.卵に砂糖とハチミツ、塩を加えよく混ぜます。ふるった小麦粉、イースト、カカオを加え良く混ぜてから豆を加えていきます。
2.1の生地を2つに分け棒状に伸ばし、上に溶き卵をぬります。190度に温めたオーブンで20分～焼き、粗熱をとって斜めに切り再び鉄板に乗せ160度で15分焼いたらできあがりです。
笑う門には福来たる、楽しく食べて御利益を頂きましょう
恵方巻きレシピをご紹介してきましたがいかがでしたか。意外と簡単にできるので、一度作り方を覚えてしまうと具材は好きなものに変えてどんどん作れるのでおすすめですよ。
恵方巻き風デザートも食後用におすすめです。手作りの恵方巻きだと、おいしさも格別ですよね。せっかくの日本の行事、家族みんなでめいいっぱいたのしんでみましょう。
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