別に調理をするのではなくパンにハムやチーズなどを挟んで焼けば、あっという間にホットサンドの完成です。
ホットサンドというと専用機械が必要かと思うかもしれませんが、フライパンやオーブン、トースターでも作ることができますよ。
筆者はホットサンド専用の機械を持っているのですが、時間がかかるためフライパンでサッと作って朝食を済ませることも。本当におすすめです。
4.ぽかぽか温まるポトフ
ポトフとかもつけます！
具材を大きめにカットし食べ応えのあるポトフに。パンにぴったりなおかずですね。ぽかぽか温かいポトフを飲めば体も温まります。
パンをポトフにつけて楽しむこともできますよ。前日に作っておき、朝温めて食べるだけにしておくと早く用意ができます。
5.乗せて焼くだけ簡単コーンマヨトースト
こちらの方は、パンにマヨネーズで和えたコーンを乗せトーストするだけの、時短コーンマヨトトーストをおすすめしてくれました。別でおかずを作らなくても、のせて焼くだけなので短時間で完成できますね。
コーンとマヨネーズの組み合わせは子供受け抜群！筆者もコーンマヨトーストを作りますが、朝から子供たちもしっかり食べてくれますよ。
6.朝からぜいたくに、ジャーマンポテト
ウインナーと一緒に炒めるジャーマンポテトはボリュームもあり、パンとの相性もよいので朝食にぴったりです。朝からジャガイモをむくのは難しいというママは冷凍フライドポテトを使いましょう。
冷凍食品なら皮をむいたり、カットしたりする必要がありません。多めの油でウインナーと一緒に炒めるだけなので、洗い物も少なくて済みます。
ピリッとスパイシーな粗びきこしょうをかけて食べるとやみつきになりますよ。
たくさん食べて1日を元気に始めよう
目玉焼き、ウインナー、スクランブルエッグ、ハムなど定番メニューの意見もあがっていましたが、温かいスープや具だくさんのサンドイッチなどちょっと変わったメニューのアイデアもありました。
別々でおかずを作るのが難しいというママは、パンにお好みの野菜や肉、魚を乗せて焼くだけでも十分ではないでしょうか。作る時間もかかりませんし、片手でパッと食べられる手軽さもうれしいポイントです。
コンビニやスーパーで売られているカット野菜や冷凍食品をうまく活用するとさらに時短になります。スープ類は前日に作って朝温めるだけにしておけばOK。
今回紹介した朝食以外にもいろいろなおすすめレシピが投稿されているので、ぜひ困ったときはママリをのぞいてみてくださいね。
朝食をしっかり食べて1日を元気にスタートさせましょう。
