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離乳食でトマトはいつから?湯むきなどの下ごしらえや保存方法

PIXTA

材料

上記トマトソースに、以下の材料を加え、食べやすく調理したスパゲティの上に載せます。

  • 鶏ひき肉
  • トマトピューレ
  • コンソメ
  • 水溶きかたくり粉/離乳食用とろみのもと

作り方

トマトソースに材料を+してアレンジしたレシピです。スパゲティは、やわらかくゆでで細かめに切ってあげると食べやすいですね。ゆでる前に折っておくと後から切らなくていいので楽ですよ。スパゲティは離乳食用のものも売られていますので、使いやすいものを選んで調理しましょう。

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栄養・おいしさが詰まった「トマト」離乳食にも進んで取り入れよう

トマト PIXTA

栄養豊富でうま味成分たっぷりな「トマト」。

離乳初期から取り入れることができる食材で、下処理が少々手間ではありますが、進んで取り入れていきたい食材ですよね。

離乳食初期にはトマトペースト、中期にはトマトソース、後期にはトマト煮にするなど、月齢が進むにつれて使い方にも変化を持たせることができ、赤ちゃんの食の幅を広げることができます。

1歳になるまではしっかり加熱をして、心も元気になれる真っ赤なトマトをどんどん食べさせてあげましょう。

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引用元一覧

  • ※1 カゴメ「離乳食に「濃厚あらごしトマト」「トマトピューレー」「トマトペースト」「トマトジュース食塩無添加」は使えますか?」(https://www.kagome.co.jp/customer/qa_vege-fruit/_10391/,2020年11月21日最終閲覧)

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