今日の夕食のメニューは?
ママリに夕食の献立に悩むママから、このような投稿がありました。
今日の夕食メニューを教えてほしいというシンプルな質問。毎日用意する食事ですが、同じものが続くと家族から文句が出てしまうことも。栄養面も考えるとなかなか決まらないという方もいるのではないでしょうか。
寄せられた回答を元におすすめメニューを紹介。今夜の夕飯決めの参考にしてみてください。
麻婆豆腐と餃子
あとは白米もしくはチャーハン、みそ汁があれば、十分ですね。大人はピリ辛味にすれば、ご飯も進みそうです。
野菜炒め、もやしナムル風、みそ汁
定番の野菜炒めに、もやしのナムル。ヘルシーでお財布にも優しそうなメニューです。
もやしは安くてたくさん使えるので、もう一品追加したいときにも重宝しますね。
鶏むね肉のマヨショウガ焼き
いろいろなメニューに使える鶏むね肉は、冷凍で常備しておくと便利。味付けも趣向を凝らし、マヨショウガ焼きにするとふだんとは違った風味に喜ばれそう。
肉じゃが、炊き込みご飯、コンソメスープで
炊き込みご飯は、材料と調味料をお米と一緒に入れて炊くだけで見た目にも豪華になるので、おかずが少ないときにおすすめです。
豚汁、カレイのフライ、とりごぼうの炊き込みご飯
八宝菜は家では作ることが少ないかもしれません。しかし今は足りない野菜を少し足して混ぜるだけで簡単に完成する惣菜セットが販売されているので、そちらを活用するのもおすすめ。
野菜がたっぷりでご飯にも合うので、ぜひ取り入れたいメニューです。
- 日本ハム「中華名菜 大皿スタイル 八宝菜」(https://www.nipponham.co.jp/products/processed_foods/dishes/china/21804/,2021年4月28日最終閲覧)
カレーライス、ささみのしそまきフライ、スパサラ
そこにささみのしそまきフライも追加してボリュームのあるメニューですね。スパゲティサラダも子どもに喜ばれそう。カレーライスだけでは物足りないというときにおすすめです。
パスタ、パン、スープ
ご飯に合うメニューが思いつかないときは、パンやパスタで洋風にまとめるのもおすすめ。
鶏の照り焼き、ポテサラ、みそ汁
鶏の照り焼きも定番のメニューですが、飽きにくいおかずの一つのように思います。
ポテトサラダもつけるとのことですが、もう一品追加したいところでしょうか。メインはすぐに決まっても、副食で物足りなさを感じることもありますね。
サケのホイル焼きと豆腐のみそ汁、ニンジンしりしり
魚と野菜メインの、とてもヘルシーなメニュー。ホイル焼きはオーブンに入れてそのまま放置しておけば完成するので作りやすいですね。
気になるメニューはメモしておきたい
言われてみるとこんなメニューもあったなあと、思わず感心してしまった皆さんの夕食。気になったものはメモしておいて、メニューに困った際に見返してみてはいかがでしょうか。
ただし紹介したレシピのなかには、アレルゲンとなる食材が含まれているものもあります。アレルギーが気になる方は原材料名などを確認のうえ調理するようにしてください。