幼児食にはうどんがおすすめ！調理のコツや子どもが喜ぶ人気レシピを紹介

パスタで人気のメニュー、カルボナーラもうどんにぴったり。牛乳と卵のやさしい味わいで子どもにも食べやすく仕上がります。大人が食べるときには、お好みで卵黄を乗せたりあらびきの黒コショウをふりかけたりしても◎。

うどんは幼児食におすすめ！具材を考えて栄養満点の食事に

うどんは食感がよく、しっかり煮込めばやわらかくて食べやすくなるので、幼児食にもぴったり。温かい汁物はもちろん、焼うどんやカレーうどんなどのアレンジもしやすく調理が簡単なのもうれしいですね。
いろいろな具材と一緒に煮込んだり炒めたりすれば、一品だけでも立派なメニューになるので、ほかにおかずを用意しなくてもしっかり栄養を摂取できます。
また、同じ小麦粉の麺類であるパスタの味付けにも合わせやすいので、和風のメニューだけでなく、子どもに人気の洋風の味付けもでき、アレンジの幅も広がります。
調味料などを少し変えれば大人と同じメニューを子どもに食べさせることができるので、親子で一緒においしいうどん料理を楽しみましょう。