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アボとまキムチ
アボカド、トマト、キムチの組み合わせで作るあえ物は、ほんのりピリ辛。すりごまの風味もよく、手が止まらなくなるおいしさです。
材料(2人分)
- アボカド…1個
- トマト…小1個
- ★キムチ…50g
- ★かつお節…1袋(2~3g)
- ★すり白ごま…大さじ1と1/2
- ★ごま油…大さじ1
- ★めんつゆ(2倍濃縮)…小さじ1
- ★レモン汁…小さじ1
作り方
- アボカド、トマトは1㎝角に切る
- ボウルに★を混ぜ合わせ、アボカドとトマトを加えてあえる
あと一品にもぴったりなアボカドレシピ
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アボカドを使ったあえ物は簡単に作れて、あと一品ほしいときにもぴったりです。5分ほどで作れるので時間がないときにもおすすめ。ぜひ気軽にお試しくださいね。