©ママリ
- ジャガイモ：50g
- 片くり粉：大さじ1.5
- 無塩バター：少量
レシピ
- ジャガイモをやわらかくゆでてつぶす
- 1に無塩バターを入れて混ぜる
- 2に片くり粉を入れて混ぜる
- フライパンで焼く
- ひっくり返してもう片面も焼く
ポイントはジャガイモの熱が逃げないうちに調理を終わらせることです。最初に準備を済ませておいて、手早く調理してくださいね。最後にしょうゆを絡めれば、パパママにとってもおいしい料理となりますよ。
離乳食中期②チーズの塩分をプラス、マカロニグラタン
マカロニグラタン風にチーズを加えたレシピです。チーズには塩分が含まれており、たくさん使うのは控えたいところですが、少量なら、風味がよくなるのでおすすめです。
材料
- マカロニ：10g
- キャベツ：1/8枚
- ニンジン：厚み1cm分
- シメジ：2本
- パンプキンスープ：100cc
- チーズ：小さじ1
レシピ
- 皮をむいたニンジンを2mm大のさいの目切りにする
- キャベツを5mmの正方形状に切る
- いしづきを取り除いたシメジを2mm大に切る
- 具材とパンプキンスープ50ccをスチームケースに入れる
- 電子レンジで8分温める
- 残りのパンプキンスープを入れて混ぜる
- 電子レンジを200Wに設定して5分温める
- 上にチーズをかける
- 電子レンジを500Wに設定して15秒ほど温める
ピザ用のチーズを上にまぶして塩分をプラスしました。
離乳食中期③コンソメの塩分をプラス、トマトのコンソメチャーハン
ベビー用のコンソメを使用したレシピです。ベビー用のコンソメにも塩分が含まれており、ごはんにほんのり味が付き、風味も増すので、赤ちゃんも喜んで食べてくれますよ。
材料
- ミニトマト：3個
- みじん切りしたタマネギ：茶こし半分くらい
- みじん切りしたニンジン：少々
- みじん切りしたネギ：少々
- 卵：半個
- とり肉のミンチ：小さじ1
- おかゆ：1杯
- コンソメ：スティック1/2
