- 小池澄子(監)「最新版 らくらくあんしん離乳食」とじ込み・ウラ(学研プラス,2017)
- 和光堂「離乳食の食材チェックリスト」(https://community.wakodo.co.jp/community/babyfood/checklist/#check-05,2020年9月7日最終閲覧)
離乳食初期レシピ(ゴックン期):和風な味つけ「トマトの白和え」
©和光堂
材料
- たっぷり手作り応援和風だし:小さじ2分の1杯
- トマト:15g
- 豆腐:15g
作り方
- トマトは湯むきして種を取り除き、細かく刻む。
- 豆腐はゆでてつぶしておく。
- 15mlのお湯で溶いておいた、たっぷり手作り応援和風だしにあえて完成。
こちらのメニューは、和光堂の商品であるたっぷり手作り応援和風だしを使用したメニューです。手作り応援和風だしは、お湯に溶かすだけで簡単に和風だしを作ることができる便利なアイテムです。もちろん、昆布やかつおぶしで取っただしを使用して作ることもできます。
豆腐は絹ごし豆腐を使用します。トマトを湯むきしてだしと豆腐で和えたメニュー。トマトのさっぱりとした味わいと風味豊かな豆腐を楽しめそうです。
- アサヒグループ食品「手作り応援」(https://www.wakodo.co.jp/product/babyfood/babyfood/tedukuri/#170408,2020年9月7日最終閲覧)
離乳食初期レシピ(ゴックン期):ミニトマト1個で作れる「うどんのトマト煮」
©和光堂
材料
- 手作り応援ホワイトソース:1包
- うどん:30g
- ミニトマト:1個
作り方
- ミニトマトは湯むきをして種を取り除き、みじん切りにする。
- うどんはみじん切りにする。
- 鍋にミニトマトとうどんと150mlの水を入れ、柔らかくなるまで煮込む。
- 手づくり応援ホワイトソースを振り入れ、溶いて完成。
こちらのメニューは和光堂の商品である、手作り応援ホワイトソースを使用したメニューです。粉末状のもとをお湯に溶かすだけで簡単にホワイトソースを作ることができます。洋風メニューを作りたいときにとても便利なアイテムですよ。
- 小池澄子(監)「最新版 らくらくあんしん離乳食」とじ込み・ウラ(学研プラス,2017)
- 和光堂「離乳食の食材チェックリスト」(https://community.wakodo.co.jp/community/babyfood/checklist/#check-01,2020年9月7日最終閲覧)
- アサヒグループ食品「手作り応援」(https://www.wakodo.co.jp/product/babyfood/babyfood/tedukuri/#170422,2020年9月7日最終閲覧)










