(下ごしらえ）魚を細かくほぐし、ミニトマトとピーマンは食べやすく刻む
(下ごしらえ)トマトは種をとり、ピーマンは電子レンジで30秒加熱する
1,オーブントースターの鉄板に麩を並べ、魚、トマト、ピーマン、ピザ用チーズを乗せてこんがり焼き色がつくまで焼く
麩をピザの生地に見立てて作ります。ふわふわでおいしそうですね。
麩で甘いフレンチトーストなども作れる！
ちなみに、パンだけじゃなく麩でも作れます
麩というとみそ汁やとろみ付けなどご飯を作るときに使うものというイメージがある方もいるでしょう。しかし、ちょっと発想を変えてみるとほんのり甘いフレンチトーストも作れます。
離乳食のメニューにマンネリを感じたら挑戦してみてもよいかもしれません。
手作業で骨取り済み！mogcookの冷凍魚なら手間なくお魚離乳食が作れます
画像：mogcook.com
通信販売で小分けサイズの冷凍お魚を販売している「mogcook」では、1パック10gという小さなサイズでパッキングした魚を販売しています。お魚は手作業で骨を取り除いています。
皮つき商品・皮なし商品を販売しており、手間や栄養面を考慮して選ぶことができますよ。(今回紹介したレシピの一部はmogcook様からご協力いただき掲載しております）
おかずからとろみ付けまで！そのまま保存できる麩を離乳食に活用しよう
いかがでしたか？離乳食初期から手軽に使うことができる麩は優秀食材ですね。常温保存ができ、価格が手ごろなのも嬉しいところです。
さらに、初期にはすりおろして食べやすく、完了期になってもすりおろせばとろみつけに、そのままで食感を楽しんで、と長い時期を通して使うことができる便利な食材です。
また、味が淡白なので洋風にも和風にもなじみやすく、おかずはもちろんおやつにも使えますよ！麩を活用して、離乳食のレパートリーを増やしていきましょう。
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