⑤トマトとキャベツとささみのトロトロスープ
材料
・ミディトマト:1つ
・キャベツ:葉1枚
・水:100cc
・水溶き片栗粉:片栗粉小さじ1/水小さじ3
・鶏ささみのフレーク
作り方
1,トマトのへたを取って、へたと反対側に十字の切れ目をいれて、沸騰したお湯にいれて茹でて、冷水につけて湯剥きをする
2,トマトを4等分に切って、種をとってから、みじん切りにする
3,沸騰したお湯にキャベツを入れて、柔らかくなるまで茹でたら、みじん切りにする
4,キャベツを茹でたお湯を100cc使って、冷凍した鶏のささみを茹でる
5,さらにトマトとキャベツを入れて茹でる
6,水溶き片栗粉を入れて、混ぜたら完成!
ささみフレークは①でご紹介したレシピになります^^
⑥鶏ささみ入りそうめん
材料
・そうめん:30本
・鶏ささみフレーク:小さじ1
・出汁:小さじ1
作り方
1,そうめんを沸騰したお湯に細かくちぎって2~3分茹でる
2,ざるにあげて、水でよくすすぐ
3,耐熱容器に具材をいれて、600wで1分加熱すれば出来上がり!
そうめんの長さはキッチンばさみで調節してあげてくださいね!










