材料
- タイ：10g
- えのき：15g
- ひじき：5g
- 野菜スープ：50cc
- パスタ：約14～15本
作り方
- タイはゆでて火を通す。
- パスタを柔らくゆでて食べやすく刻む。
- えのきとひじきは細かく刻む。
- 鍋にえのきとひじき、野菜スープを入れ、柔らかく煮込む。
- タイとパスタを加え、しばらく煮て完成。
こちらのメニューに使われている、パスタとひじき、えのきは同じ長さにそろえると食べやすくなりますよ。また使用している野菜を、キャベツやタマネギ、ニンジン、またホウレンソウなどの青菜に変更することも可能です。その日に合わせて野菜を使い、レパートリーを増やしたいですね。
離乳食後期：魚と青のりのチーズトースト
©モグック
材料
- タイ：10g
- 青のり：少々
- 食パン：適量
- ピザ用チーズ：10g
作り方
- タイをゆでてほぐす。
- 食パンは耳を切り落とし三角形に切る。
- 食パンに魚を散らす。
- チーズを乗せ、オーブントースターで焼く。
- 焼きあがったトーストに、青のりを振りかけて完成。
青のりと焼けたチーズが食欲をそそりそうな、少ない材料で簡単にできるメニューですね。チーズと食パンに塩分が入っているため、味付けはせずにおいしく食べられますよ。大人用にアレンジするときは、食パンにマヨネーズを塗って食べるとよいでしょう。赤ちゃんと一緒に、お手軽なトーストを楽しむことができるメニューですね。
離乳食後期：ほうとう風うどん
©モグック
材料
- かます：10g
- うどん：60g
- ニンジン：10g
- 白菜：5g
- カボチャ：10g
- だし汁：2分の1カップ
- 片栗粉：適量
