ホットケーキミックスは離乳食にいつから使える？ベビー用ホットケーキミックスとおすすめレシピご紹介！

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材料

• 魚：10g
• ニンジン：10g
• 卵：大さじ1
• 小麦粉：大さじ2
• 豆乳：大さじ2
• チーズ：3g
• バター：少々

作り方

1. 魚を加熱する。
2. ニンジンはすりおろす。
3. 小麦粉と卵、豆乳を加えてよく混ぜる。
4. 魚とニンジン、チーズを加えてさらに混ぜる。
5. 油を熱したフライパンで、弱火で生地の両面を焼いて完成。

こちらの材料に記載している魚はタイを使用し、ニンジンの量はすりおろしたときの分量です。また、豆乳は無調整のものを、チーズはとろけるチーズを使用しています。

すりおろしたニンジンをホウレンソウなどの野菜に変更したり、コーンを追加してみたりしてもおいしく食べられ、レパートリーを増やすことができそうですね。

離乳食完了期レシピ：野菜入りホットケーキ

©和光堂

材料

• ニンジン：適量
• ホウレンソウ：適量
• ホットケーキミックス：50g
• 牛乳：大さじ3
• 油：適量

作り方

1. ニンジンはすりおろし、ホウレンソウは柔らかくなるまでゆでてみじん切りにする。
2. ニンジンとホウレンソウ、牛乳、ホットケーキミックスを混ぜる。
3. 薄く油を引いたフライパンで焼き目がつくまで両面を焼いて完成。

こちらのメニューで使用されているホウレンソウは、葉先のみを使用しています。野菜と牛乳、ホットケーキミックスを混ぜ合わせて簡単に作ることができるメニューですね。なかなか野菜を食べてくれないと悩んでいる方にぴったりではないでしょうか。

また、ニンジンとホウレンソウ以外の野菜を混ぜ合わせてもよいでしょう。コマツナやカボチャ、サツマイモなどさまざまなホットケーキを作ってみてくださいね。

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